Новоселье у томатов
Как справиться с грибком на растениях, чем опасны поликарбонатные теплицы, расскажет сортоиспытатель Игорь ДУНИЧЕВ.
В предыдущем номере мы писали, что 15–20 мая — оптимальное время для посадки рассады помидоров на участок. Теперь нужно определиться с местом, укрывными материалами и подкормкой.
Мёртвая земля
— На мой взгляд, поликарбонатные теплицы, пользующиеся сейчас небывалой популярностью среди дачников, вообще не подходят для выращивания растений. Ведь им нужна съёмная крыша, форточки, — считает Игорь Геннадьевич. — Да и выбор плёнок сегодня большой: одни преломляют солнечные лучи, другие создают инфракрасное, ультрафиолетовое излучения. Всё зависит от того, в какой зоне вы выращиваете — затемнённой или насыщенной светом. А вот поликарбонат солнечные лучи не преломляет. Первые год-два урожай в такой теплице будет радовать, а потом почва утратит плодородие, сама конструкция потемнеет. Если плёнку вы в любой момент можете снять, промыть, то достать до каждого участка поликарбонатной теплицы невозможно. В итоге в ней прекрасно зимуют вредители, различные грибки, и с каждым годом их накапливается всё больше и больше. Многие, чтобы убить вредоносные бактерии, применяют серную шашку — и вместе с ними губят весь плодородный слой почвы. Зимой в теплице без снега земля промерзает на 60–70 см. И этот грунт уже ничего в себе не содержит, он мёртвый.
Томатам обязательно нужна плёнка, чтобы влага не попадала на растения. Им необходимо проветривание — это профилактика грибковых заболеваний. Крыша в парнике желательна, а боковые стенки должны быть всё время открыты.
Оптимальные условия для выращивания помидоров создаются в плёночном парнике.
Каждому периоду — своя подкормка
— Непосредственно перед посадкой размечают лунки. Схемы бывают разные, не меньше чем 40:40 см делать не надо. Большие расстояния нежелательны. Чем больше дистанция, тем более затяжной период роста, в нашей полосе это не даёт плодам созреть. Один томат от другого сажают максимум на расстоянии 60 см.
Осенью почву заправляют перегноем. Но с азотом не стоит перебарщивать. Я кладу горсть перегноя, 15–20 г суперфосфата (столовая ложка на лунку). Также нужен калий, можно золу добавить, но в меру, томаты всё-таки любят немного кисловатую почву. В каждую лунку по столовой ложке вносят органно-минеральные удобрения. Например, «Ava», ОМУ «Универсал».
Все удобрения перемешивают, почву проливают, теперь можно сажать. Рассаду не сильно заглубляют. Желательно за сутки до посадки корни рассады опрыскать антистрессовым препаратом, таким как «Эпин-экстра». Сажают рассаду в лунку с комом земли, сверху мульчируют сухим грунтом, чтобы почва сильно не высыхала. Лунку хорошо проливают.
Жажда — ничто
— Растение первые дни после высадки на участок находится в тяжёлом состоянии. Поэтому многие дачники начинают уже на второй день его поливать. Это не верно. Смотрим, жалеем, но не поливаем. И так порядка 12–14 дней. Сначала оно будет вяленьким, а потом листья будут хорошими — зелёными, значит, прижилось. Таким образом создаются условия для развития не поверхностной — мочковатой, а стержневой корневой системы. А это в дальнейшнм определит и вкусовые качества плодов.
Поливы желательно производить раз в неделю и только под корень. Количество поливов в дальнейшем регулируется в зависимости от погоды и условий выращивания.
Подвязка растений делается к шпалере шпагатом под вторым–третьим нижним листом, через один лист обматываем растение, туго не завязываем.
Отщипнуть и снять листья
— Единого мнения —полностью ли отщипывать боковой побег или оставлять пенёк — нет. Лично я оставляю небольшой пенёчек. В неделю удаляют не более 2–3 листьев. Но только в том случае, когда у вас уже сформировалась кисть с начинающими созревать плодами, они должны быть бурыми. Ни в коем случае нельзя удалять все листья до самой верхушки. Максимум — до третьей кисти. Растение обязательно должно питаться.
Нормально вырастить помидор можно, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием какого-либо элемента. На первой стадии необходима подкормка фосфорным удобрением. Оно влияет на развитие корневой системы. Например, «Монофосфат калия». Применять его можно после первого полива.
Любителям органических удобрений, всяких настоев, которые содержат массу азота, необходимо ждать, пока не начнут появляться томаты на первой, а лучше на второй кисти. Если они применят их раньше, растение начнёт жировать.
Если на второй кисти появились первые завязи, смело можно применять азот. А лучше — комплексные удобрения, содержащие азот — фосфор и калий. Ведь наступила стадия обильного плодоношения.
На третьей стадии — с августа — азот практически убираем. Можно оставить фосфорно-калийные удобрения. В этот период обязательно нужен калий. Он делает растение устойчивым к заболеваниям, повышает сахаристость плодов.
Очень часто опадают первые цветки на томатах, и мы не можем понять почему. Можно применять стимуляторы плодообразования. Например, если окунать в раствор «Томатона» цветочную кисть, можно получить плоды на первой и второй кистях (результат практически 100%-ный).
В начале августа надо прищипнуть индетерминантные томаты. Во всех паслёновых культурах верхние листья влияют на рост плодов, которые находятся ниже. Соответственно, если вы оставляете верхнюю кисть, над ней надо оставить до трёх листьев. Не обрезайте все листья, иначе растению будет нечем питаться.
Обработка от заболеваний
— При обычной, неяркой вспышке фитофтороза хорошо защищают биопрепараты — «Алирин-Б», «Гамаир». Эти два препарата можно использовать в комплексе, дополняя их регулятором роста «Нарцисс». После их применения можно уже на следующий день есть плоды.
Очень важно не пропускать сроки обработки, срок жизни этих бактерий — 7–10 дней. Этими препаратами нельзя излечить заболевшее растение, а вот препятствовать развитию патогенной флоры можно.
Профилактическое опрыскивание проводится с июня — маленькие дозировки, два раза в месяц.
В 2013 году биопрепараты не работали, стояла высокая влажность. Помог «Профит-Голд». Это препарат контактно-системного действия, он проникает внутрь растения. После его использования плоды можно есть спустя 10 дней.
Фитофтора замедляет свой рост при температуре 25 градусов тепла и полностью прекращает развитие при 30 градусах. Так что на время — в жару — теплицу можно закрыть. Только делать это надо аккуратно, чтобы не сжечь растения.
Фитофтора — бич для томатов, если вовремя не обработать растения.