Макаронам поставили памятник
Открытием необычного монумента был дан старт первого в России фуд-фестиваля «Мир Макарон», который состоялся в Калужской области.
Открытием необычного монумента был дан старт первого в России фуд-фестиваля «Мир Макарон», который состоялся в Калужской области.
Поклонников макарон со всей России ожидали в минувшую субботу в культурно-образовательном центре «Этномир» под Боровском. Завлекали гостей возможностью продегустировать макаронные изделия во всем их многообразии, макаронно-спортивными и кулинарными конкурсами, созданием арт-объектов из макарон, а самое главное – открытием первого в мире памятника самому демократичному блюду. Организаторы фестиваля ожидали приезда 15 тысяч человек. Однако желающих потратить выходной день на экскурсию в мир макарон оказалось гораздо меньше. Но празднику это не помешало.
Особую статусность фестивалю придавало участие гостей из Италии. Милена дель Гроссо, представитель итальянского посольства в России, напомнила, что в ее стране известно более 200 рецептов приготовления макарон.
- Я не знаю, что там думают китайцы, но макароны изобрели мы! – заявила она в приветственной речи.
Организаторы праздника сообщили, что на следующий год планируют повторить фестиваль и пригласили поучаствовать в нем «богиню макарон» Софи Лорен. Эта актриса, известная поклонница России и макарон, даже запатентовала свою макаронную диету.
- Макароны объединяют мир и являются такой же данностью, как воздух или вода, - уверенно заявляют авторы монумента макаронам Евгений ЕГОРОВ и Федор ВОЙНИЦКИЙ. – Поэтому наш памятник это не только признание в любви к вкусному блюду, но и акт признательности к бытию вообще.
- С Евгением Егоровым мы познакомились много лет назад в Индии, куда нас обоих привели духовные искания, - рассказывает об истории возникновения идеи памятника макаронам Руслан БАЙРАМОВ, директор центра «Этномир». - Тогда он был беден, и никому не известен. Макароны были едва ли единственным блюдом в его рационе. Но любовь к ним он сохранил до сих пор. А для меня макароны – это символ хлеба и еды, поэтому мы решили, что такому памятнику должно найтись место на территории «Этномира».
Сейчас трехметровый пластиковый памятник макаронам непривычно соседствует с индейскими вигвамами, но, как заверил Руслан Байрамов, это временно. Как только в «Этномире» построят итальянский этнический двор, памятник сразу перенесут на его территорию.
Справка «Перекрестка»
«Этномир» – глобальный агротуристический проект, получивший прописку в Боровском районе. На 2х земельных участках общей площадью 93 га будут построены 52 этнодвора, являющихся представителями традиционного уклада жизни, быта и культуры своих стран.
