В России подорожают роллы и суши
Из-за введенных западными странами санкций, в стране возник дефицит ингредиентов для приготовления блюд японской кухни, таких как суши и роллы.
Представители ресторанной отрасли сообщают, что на рынке не хватает рыбы, кальмаров, курицы и длиннозерного риса, который не выращивают на территории РФ.
Также известно, что стоимость семги и форели поднялась в пределах 200 рублей. А рис, в свою очередь, подорожал на 20-30%.
Специалисты прогнозируют, что из-за роста цен на эти продукты, которые теперь стали дефицитными, цены на роллы и суши поднимутся на 25%.
