Капуста должна зазвездиться
Говорят, что настоящий мужчина должен в своей жизни сделать три вещи: построить дом, посадить дерево и воспитать сына. Все эти «подвиги» пришлось в одиночку совершить героине нашей сегодняшней публикации. Сын давно вырос, дом построен, собственноручно посаженные деревья неплохо плодоносят.
— Я женщина одинокая, могу рассчитывать только на себя, — говорит Татьяна Карлюк.
40 лет на земле
— В этом году моему участку исполняется 40 лет, — рассказывает дачница. — Когда мне его дали, ничего, кроме ям и пней, не было. Даже на том месте, где сейчас стоит дом, был когда-то пень. Я первая в нашем дачном массиве поставила каркас будущей дачи — столбы да крышу. А потом были такие ветра, что он у меня завалился. Что делать? Хорошо, что знакомые помогли…
Участок Татьяны Николаевны небольшой — всего 4 сотки. Но когда его обходишь, складывается впечатление, что он гораздо больше. Ведь здесь есть всё: и цветы, и плодовые деревья, и кустарники, и теплица с овощами, даже место для отдыха нашлось.
Цветы встречают гостей уже у входа и сопровождают на протяжении всего участка. Порой их обнаруживаешь в самых неожиданных местах, например, цинию можно найти в теплице среди помидоров. Как оказалось, Татьяна Николаевна выращивала её из семян в теплице, затем пересадила на улицу, а несколько растений случайно остались.
— Я люблю, когда кругом всё цветёт, — говорит героиня нашей сегодняшней публикации.
Хоста с непривычной сизой листвой растёт у дома, рядом с ней — разлапистая тёмно-зелёная. Много флоксов — розовые, голубые, белые.
— Мне нравится, что они по второму кругу цветут!
Лилейники, хризантемы, клематисы. Невозможно не заметить нежно-розовую физостегию. Однако дачница предупреждает, что её красота агрессивна: цветок быстро расползается по участку, заполоняя собой всё вокруг.
— А вот белая физостегия так не разрастается, где посадил, там и сидит, — отмечает пенсионерка.
Любовь к цветам отразилась даже на посадке овощей: наравне со стандартной капустой высажена декоративная.
— На картинке у продавца она выглядела, как морская звезда, я жду, когда она зазвездится!
Чёрный паслён
— Участок небольшой, а столько всего хочется посадить. Одна соседка дала ягоды санберри, я их посадила, где могла. Выросли небольшие кустарники. Другая соседка мне сказала: «Тань, это такая гадость. Только зимой ягоды можно снимать, когда они подмёрзли, тогда из них получается очень вкусное варенье». Решила попробовать, посмотреть, что получится.
Действительно, ягоды санберри — чёрного паслёна — в свежем виде не имеют ярко выраженного вкуса, поэтому лакомиться ими прямо с грядки — сомнительное удовольствие. К тому же они могут вызвать расстройство желудка или аллергическую реакцию. Так что лучше ими не увлекаться. Хотя многие садоводы отмечают, что плоды санберри — настоящая кладезь витаминов.
Впрочем, в саду Татьяны Николаевны множество полезных традиционных ягод: малина, чёрная, белая и красная смородины.
— А плоды этой сливы вкусные, как мёд! — угощает нас сливами гостеприимная пенсионерка.
Женский день
Татьяна Николаевна применяет на своём участке севооборот — периодически меняет места посадки растений. Также она высаживает на земле сидераты. Сейчас одна из грядок засажена фацелией.
— Растения я стараюсь сажать в женские дни — среду, пятницу, субботу и воскресенье, а в оставшиеся мужские дни занимаюсь обработкой, — рассказывает женщина.
По своему участку она ходит в домашних тапочках.
— Навозила щебёнки, обордюрила грядки, междурядья засыпала опилками и теперь у меня здесь такая чистота. Участок находится под небольшим уклоном, поэтому раньше в междурядье скапливалась вода, а сейчас я хожу в тапочках.
Посмотрите, какая у меня огуречная грядка, а здесь — кабачок, я его берегу для городской выставки.
Кругом всё зеленеет и цветёт, приближающуюся осень можно почувствовать разве что по обильному урожаю, да краснеющей листве барбариса.
— Я не поклонница чая, предпочитаю ему кофе, поэтому плоды барбариса оставляю птицам. Само растение ценю за красивую листву.
«Чачу» отправят в салат
— В этом году я обновила клубнику. Сортов у меня несколько: «фестивальная», «ананасная» и ещё один сорт, похожий на «кубанский великан», ягоды такие же крупные. Соседи дали несколько розеток. Я их сначала в парнике выращивала, а потом развела. Молодые растения сидят отдельно в «яслях», весной буду их рассаживать.
Татьяна Николаевна признаётся, что работы на участке ещё много. Хотя уже многое и сделано. В частности, выкопана большая часть картошки.
— Хотите ранний картофель? Весной в парнике постелите целлофан, высыпьте на него ведро картошки и чуть присыпьте землёй, сверху накройте целлофаном. Вскоре образуются корешки и маленькие листочки. Если таким образом пророщенную картошку высаживать, через неделю после посадки будут всходы.
Всходы дала и пекинская капуста «чача», а вот урожая всё ещё нет. «Чача» — прихотливое растение, требующее ранней посадки ещё в марте. Чтобы образовался полноценный кочан, почву надо постоянно рыхлить и поливать. Но дачница не отчаивается, сезон продолжается, возможно, в конце концов «чача» отправится туда, где ей самое место — в салат.
Помидорный рай
Настоящая отдушина Татьяны Николаевны — помидоры. Их она выращивает и в открытом грунте, и в теплице. Сажает как сорта, так и гибриды. В этом году в теплице она посадила 90 растений. Часть томатов уже снято, но плодов по-прежнему много. Они самых разнообразных форм и цветов. Одни висят сосульками, другие — виноградными гроздьями, третьи напоминают инжир.
Гибрид «супергигант XXL» оказался настоящим богатырём, плоды — под килограмм. Татьяне Николаевне пришлось один томат даже подвязывать. Она боялась, что растение под его тяжестью завалится.
— Томаты «пузата хата» хорошо разрослись, — показывает дачница томаты. — «Шоколадка», «флорентино», «инжирный», «малиновый слон» — плоды крепкие, как шкура слона. Сорт «аурия» мне понравился. Растение практически не заболевает фитофторой. У «весёлой соседки» плоды должны быть жёлтыми, но нас обманывают с семенами. 4 томата этого сорта посадила и только на одном были жёлтые плоды.
В борьбе с фитофторой дачница предпочитает применять профессиональные, медьсодержащие препараты.
— Народных средств много, кто-то сывороткой с йодом обрабатывает. Но это требует много времени и сил. Гораздо удобнее и эффективнее брать готовые препараты, — отмечает она. — Можно применять «Иммуноцитофит» — одна таблетка на литр воды. Я предпочитаю пользоваться «Оксихомом», «Хомом», «Профит Голдом». Обрабатывать ими надо не только помидоры, но и землю вокруг растений. Я поливаю препаратами даже стёжку, ведь мы сами заносим в теплицу споры грибка. После сбора урожая желательно обработать весь парник медным купоросом. Когда сажаю помидоры, в землю вношу всё, что нужно: золу, суперфосфат, какие-нибудь комплексные удобрения. Посадив, растения поливаю и 10 дней после посадки их вообще не трогаю. В этом году томаты не так часто и поливала. Ведь у них такая корневая система, что растения должны сами для себя воду искать. Подкармливаю их в основном суперфосфатом и гуматом калия.
Главный помощник дачницы — сиамский кот Ким. Он готов проводить на даче всё лето, а осенью внимательно следит за уборкой урожая, чтобы на грядке случайно что-нибудь не осталось до весны.
Татьяна КАРЛЮК — садовод-любитель.
40 лет калужанка возделывает 4 сотки.
Ягоды чёрного паслёна. Внешний вид его интереснее, чем вкус.
Кротов отпугивают с помощью пустых жестяных банок.
Капуста пока никак не зазвездится.
Пекинская капуста «чача».
Такая пикантная форма томатов на пике популярности у калужских дачников. Сортов много: «аурия», «казанова», «жигало».
В теплице с томатами — идеальный порядок. Ни одной травинки.