Маринад из киви

Наши читатели продолжают делиться своими оригинальными рецептами шашлыков. Валерий ЛУКЬЯНОВ уверен, что блюдо станет сочным и нежным, если в него добавить… киви!
16:17 07.07.2015
0 843
Читайте KP40.RU:

Наши читатели продолжают делиться своими оригинальными рецептами шашлыков. Валерий ЛУКЬЯНОВ уверен, что блюдо станет сочным и нежным, если в него добавить… киви!
— Самое главное: вы экономите время, приступить к готовке можно уже через пару часов после маринования мяса.

Для приготовления нам понадобятся:

  • киви — 2 шт,
  • свинина (лучше шея) — 3 кг,
  • лук репчатый — 1,5 кг,
  • минеральная вода с газом — 1 л,
  • зелень, соль, специи — по вкусу.

Нарезаем мясо средними кусочками. Очень важно хорошо нарезать мясо, ведь, если куски будут большими — не прожарятся, а если маленькими — высохнут. К нему высыпаем полукольцами нарезанный лук, солим, добавляем специи и зелень. Затем очищаем киви, трём на тёрке или мелко нарезаем. Добавляем к мясу. Всё хорошенько перемешиваем, заливаем газировкой и маринуем 2 часа. Жарим мясо на мангале 20–30 минут. Не забываем время от времени переворачивать шампуры.

Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Партнёрские новости
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
Опрос
С этого года россиян будут наказывать за продажу выращенного на даче картофеля. Штраф до 2000 рублей. Что думаем по этому поводу?
ТОП народных новостей
За месяц
Хотите быть услышанным и обсудить тему со всеми жителями? Присылайте её сюда
Прислать новость
Фото Пользователь Посты
Геннадич 290
ajax 246
maksemss 89
Белый Орёл 49
Потрачено 35
best 34
kostindima 31
caesar 29
4еловек 28
colorkaluga 27
Фото Пользователь Комментарии
Darth Vader 9437
Viktorch1311 7834
vzhik 5340
Геннадич 26622
Полиграф Шариков 12738
ILR 8850
Александр К. 8938
ajax 13837
best 7886
megathrone 5111
Комментарий дня
Колумнисты
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