Капустную рассаду на ночь нужно ставить в холодильник

Калужский садовод Игорь Дуничев  делится секретами выращивания вкусного и полезного овоща.
16:01 21.04.2009
0 9430
Читайте KP40.RU:

Калужский садовод Игорь ДУНИЧЕВ  делится секретами выращивания вкусного и полезного овоща.

Участок у Игоря Геннадиевича небольшой, всего одна сотка земли. Зато собирает он с него 650 килограммов овощей: помидоров, перца, баклажанов… Всего не перечислишь. Даже арбузы с дынями там растут.
— Капусту я выращиваю самую разную: кольраби, савойскую, брюссельскую, брокколи, пекинскую, белокачанную, но больше всего люблю цветную, самую вкусную, - говорит Дуничев.

Семена надо замачивать
— Сажать капустную рассаду надо в марте-апреле, каждые две недели высаживая новые семена, — тогда урожай можно будет собирать с июля по октябрь.
Семена я покупаю в магазине. Если они не инкрустированы, нужно проводить обработки: сначала замачивать их в горячей воде (50°С) на 15–20 минут. Делать это надо в термосе или в 3-литровой банке, чтобы вода не успевала остыть. Затем выдерживать семена от 4 до 6 часов в растворе регулятора роста Эпин-экстра (1–2 капли на 100 мл). Главное — не превышать концентрацию раствора и время выдержки. Иначе всхожесть семян падает.

В темноте и прохладе
— Землю — и покупную, и свою (смесь перегноя и торфа)  — тоже надо подготовить, ведь капуста сильно подвержена такому грибковому заболеванию, как «черная ножка». Прокаливать почву не рекомендую, так как эта процедура убивает не только патогенную микрофлору, но и полезную.
Сначала я в течение часа пропариваю почву на водяной бане. Затем добавляю в грунт «Вермикулит» — препарат, впитывающий излишки влаги и удобрений. Проливаю грунт темно-розовым раствором марганцовки и раствором гумата натрия. Последний повышает всхожесть семян и приживаемость саженцев. Теперь можно приступить к посадке.
Делаю в земле рядочки. Сажаю семена на расстоянии 2 см друг от друга. Накрываю ящик пленкой и ставлю его в теплое место. Через 3–4 дня появляются всходы. Затем переставляю рассаду в прохладное светлое место. В это время поливать капусту не надо. Она может вытянуться, а нам нужно, чтобы развивалась корневая система.
Ночью температура не должна превышать 5–7 градусов. Поэтому ящички с рассадой я выношу на балкон. В противном случае кочаны или головки (у цветной капусты) могут не завязаться. В апреле по ночам тепло даже на балконе, поэтому я ставлю рассаду на ночь в холодильник. Там идеальные условия — темно и прохладно.
Пикировать рассаду надо, когда появятся 1–2 настоящих листочка. Я рассаживаю капусту в стаканчики диаметром 5–6 см. Пройдет 40–50 дней, и можно высаживать растения в грунт.

Очень важен свет
— Капуста не любит кислую почву, поэтому в такую землю надо заранее, еще осенью, внести известь-пушонку или доломитовую муку с золой. Есть еще одна тонкость: рассаду надо сажать в такое место,  где 2–3 года не росли культуры из семейства капустных (редис, дайкон, редька, капуста…). Очень важен свет: в тени, под деревьями, хороший урожай не вырастет.

Накройте грядки
— Сажаем рассаду так: в каждую лунку вносим 2 ст. ложки золы, 1 ст. ложку ОМУ (органо-минерального удобрения) и горсть перегноя. Перемешиваем все с землей, проливаем раствором марганцовки и 2–3 литрами гумата натрия. Вносим 1 таблетку «Глиокладина» — это живые бактерии  грибов, которые уничтожают живущие в почве патогенные грибы, а также возбудителей корневой гнили. «Глиокладин» защищает корни капусты от фузариозного и  вертициллезного увядания.
Затем сажаем росточек капусты и накрываем грядки укрывным материалом. Под ним тепло, перепады дневной и ночной температур незначительны, влага почти не испаряется. Этот материал лучше не снимать вообще. Он спасет капусту от бабочек и гусениц, а также от крестоцветных блох.

Лей, лей, не залей
— Если стоит сухая погода, то в течение 15–20 дней после посадки надо поливать растения ежедневно: 2–3 литра в каждую лунку. Затем раз в неделю проводить обильный полив: до 10 литров под корень. Стоит капусте хоть один раз пересохнуть, и урожай загублен. Но учтите, что заливать это растение тоже нельзя — заразится слизистыми сосудистыми бактериозами.

Капуста любит подкормки
— Подкармливать капусту надо регулярно. Если сорт раннеспелый, 1–2 раза за сезон, если среднеспелый — 3 раза, позднеспелый — 4 раза.
Первая подкормка проводится через три недели после посадки. Разводим в воде коровяк (1:15) и поливаем растения под корень.
Спустя две недели проводим вторую подкормку: проливаем каждый саженец разведенным коровяком и посыпаем землю в лунках «Растворином» — комплексным минеральным удобрением.
Третья подкормка приходится на начало августа. Надо пролить растения коровяком и монофосфатом калия. Вместо  монофосфата калия можно ипользовать суперфосфат и сульфат калия.
В конце августа проводится последняя подкормка — монофосфатом калия.
В конце июня — начале июля начинают убирать раннюю капусту. Среднеспелую — в конце августа — середине сентября, а позднеспелую можно срезать в конце октября. Ведь капуста хорошо переносит холода до — 7°С .

Удивительный урожай — дайкон длиной 1 м и весом 5,6 кг
и цветную капусту весом 3,5 кг —
вырастили на своем участке Игорь ДУНИЧЕВ и его дочь Олеся.


Автор: Надежда ЮШИНА.
Лента настроения
1 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Партнёрские новости
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
Опрос
С этого года россиян будут наказывать за продажу выращенного на даче картофеля. Штраф до 2000 рублей. Что думаем по этому поводу?
ТОП народных новостей
За месяц
Хотите быть услышанным и обсудить тему со всеми жителями? Присылайте её сюда
Прислать новость
Фото Пользователь Посты
Геннадич 290
ajax 246
maksemss 89
Белый Орёл 49
Потрачено 35
best 34
kostindima 31
caesar 29
4еловек 28
colorkaluga 27
Фото Пользователь Комментарии
Darth Vader 9437
Viktorch1311 7834
vzhik 5340
Геннадич 26621
Полиграф Шариков 12738
ILR 8850
Александр К. 8938
ajax 13837
best 7886
megathrone 5111
Комментарий дня
eyJpdiI6IitGUjJKNHI5SXRKbkIzUDRaRjg3ckE9PSIsInZhbHVlIjoiQisvYXVWTmZJTTcxMFl3SGVBNTQ1TTlmai9weE1CdkFKYTAzbmxNWU13dWNMUHFDb29vZnEzZ1dReHc0NW5SeDYwZnYyS09CY0JwdXNvb3Y2M2lpMVhyZFpPVk5EdnlaUEMzZHV3OXRWMU5BRjJ6VHVCRkxXYzN1dWxvenhIUXBHZTA0NEZ1SCtsMk9aZTZVbWs5YWJDRytWTmdyMCtrZExTS0RtbmF4TXFWL0NWeHltWTNhR1NIelpYVzNmUnhoMGhJY0J5MzljQThMUGhlVEdlNWtGTmJ5UnMzS3FIMDBoMG93dVBZcWY4bFZobUtYWEpJQzhnRHF6dU5TLytxT2l0dTZ5aDdaZmp1dlJWZ25STnVFL2xGem9QY0pZeHRmaUc5WCt3WG5EQVZHTGFMV29BYUFsY1QyeW9TOVhQU1YwMXlOelRHc3RnTXd3NjJMS2FwQTZ0dXB4MWY1RytDTzNza2JjcnRMdWFXMnJIa0Jhc2ZPUWpQalBadDJZVjAzVlh2b25VQXgyTFlxQ2RGOVVOTlhZV0xWaUprcE4yNGpiTGNiK0xZY1I1Q2lpOUVPMHBkV3pUUFpVQjg3RkRmbzRiOTlxT0dMNDJxVTZIYUZDbHdYaXVHSFBJQVVhaGk4eEVqcjJ0N0hpVlFXV2p4M0E5ZFc0UFBqME05RjZhODZRd3JqUnliTklEcS9CT096NVczbGU1ekNIVTRZLzBaOUNISSs3VFhkQ1JsSzk4SU51VFRjeVR4Vkl0eGFlNk1EaHdCVFJOZy92RUt3dUFyRzBrc3FMSXBXTWFyYkxJYXZCd1ExUnN4bzNHYTFFWkxTdUVEb1QvMVhsVDBCTFZydHlLY0h6T1dxd1RkSDNwM01HS0JidnJ6cVl6elBuT0hUaUM3Q2swcDdNMDdBajBvSlg4ODhDTTR1V3ZFN204VzciLCJtYWMiOiI5MTg1NTAxNTA5NjljMDJmNjRhODI0N2Y0YjVlYWU0ZmM1ZWJiZjU1MWIwZDRkNGQwNjI5YTFlN2RlYjI1Mjg0IiwidGFnIjoiIn0=
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