Бочковое молоко никто не запретит
Сегодня начальник управления развития агропромышленного комплекса Калуги Петр Прохоров успокоил калужан, решивших, что в скором времени с калужских улиц исчезнет торговля бочковым молоком.
- Ни из одного органа власти, уполномоченного на это, нам не поступало заявлений о запрете торговли бочковым молоком, - сказал Петр Михайлович. - Поэтому у горожан нет никаких причин для беспокойства. Мы сейчас как раз подвели итоги торговли за прошлый год: 9 сельхозпроизводителей реализовали таким образом 2146 тонн молока.
При цене от 17 до 19 рублей за литр и жирности 3,6% торговля бочковым молоком на улицах областного центра сняло то напряжение, которое возникло в связи с осенним повышением цен на продукты.
В Калуге сейчас насчитывается 67 точек, осуществляющих торговлю таким молоком, и управление сельского хозяйства оперативно реагирует на все жалобы, поступающие от населения.
- Каких-то ЧП или нареканий , связанных с качеством, у нас не было. А вопросы, связанные с культурой облуживания, мы решаем в рабочем порядке, - объяснил Петр Михайлович Прохоров.
- Качество такого молока улучшается, - отметил в свою очередь заместитель руководителя облпотребнадзора Леонид Дичковский.
Впрочем, специалисты все же советуют пастеризованное молоко, купленное на улице, все же прокипятить.
Надежда ЮШИНА.
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Нажмите на кнопку ниже и передайте ей свое настроение!
загрузка комментариев