Калужская область стала лидером по лепке пельменей
На наш регион приходится 13 процентов всего производства этого популярного блюда.
13 процентов всех пельменей, произведенных в России в прошлом году, были сделаны в Калужской области. Такие цифры приводят в своем исследовании специалисты маркетинговой компании Intesco Research Group.
Больше, чем в Калужской области, пельменей не лепят нигде. На втором месте по объему производства оказался Санкт-Петербург. Там производится 12,2 процента от всех пельменей, произведенных в стране. Третье место за столицей. В Москве слеплено 10% всех российских пельменей.
Всего же в ЦФО производится 39 процентов этого излюбленного россиянами блюда.