Где выгоднее покупать продукты к новогоднему столу?

Опубликовано: 23.12.2008 17:35 0 1873

Корреспонденты «Калужского перекрестка» побывали на рынке, в магазинах города и сравнили цены.

До встречи Нового года осталась всего неделя — самое время заняться покупкой продуктов к праздничному столу. Ведь мясные и рыбные деликатесы, фрукты и овощи, шампанское и вина в последние день-два перед зимним праздником стремительно дорожают. По прогнозам продавцов, в предновогодние дни цены вырастут на 20-25 процентов. Как сэкономить на продуктах? Что надо сделать, чтобы не переплатить лишнего?

На рынок за грибами и колбасой
— Думаю, что к Новому году продукты, как обычно, подорожают, — говорит менеджер Инна Сергеева. — Поэтому шампанское и консервы мы купили заранее в гипермаркете. Перед праздником поедем на рынок, возьмем мясо, овощи и фрукты. Если незадолго до Нового года выяснится, что каких-нибудь продуктов все-таки не хватает, докупим их в обычном магазине.
Не секрет, что цены на одни и те же продукты в магазинах и на рынке существенно отличаются. Так, всевозможные колбасы выгоднее всего покупать именно на рынке. Там они стоят дешевле и выбрать есть из чего. С рыбой, яйцами, фруктами и майонезом та же история. На прошлой неделе шампиньоны стоили на рынке 100-110 рублей за килограмм. В магазинах грибы увидишь нечасто, а если они и есть в продаже, то на 10-30 рублей дороже. Мандарины на рынке продаются по 55-70 рублей за килограмм, а в обычном магазине стоят 65-85 рублей за килограмм. Алкогольной продукции на рынке мало.
— Здесь вы не найдете ничего, кроме пива, — просветила нас продавец Людмила Кундяева. — За шампанским и крепкими напитками надо идти в магазин.

Фрукты дороже всего
В мясных рядах на рынке покупателей немало. Причем в основном это люди пожилого возраста. Товар берут разный: и ножки на холодец, и вырезку на жаркое.
— На Новый год без мясных блюд нельзя, — говорит продавец Ирина Королева. — Спрос на мясо стабильный. Ажиотажа нет, но и без работы мы не сидим. Трудно сказать, будет ли наш товар дорожать в канун Нового года. Но если цена и подрастет, то ненамного: процентов на 10, максимум на 20. Все зависит от спроса…
Продавцы овощных рядов уверены: их товар в цене подскочит, причем дороже всего будут продаваться фрукты в последние дни перед праздником. Стоимость товара может увеличиться на 50 и даже 100 процентов.

В супермаркет — за консервами
В сетевых магазинах многолюдно, так же как и на рынке. Цены немного выше, но есть товары, которые здесь покупать все-таки выгоднее. Например, консервированный горошек и кукуруза стоят на 2-5 руб. дешевле. А вот сливочного масла (не путать со спредом) мы здесь не обнаружили.
— К сожалению, не так давно у нас были небольшие проблемы с получением кредитов, — рассказывает администратор одного из сетевых магазинов. — Поэтому не хватало денег на закупку некоторых товаров. Сейчас ситуация изменилась. Сегодня получаем крупную партию товара. Правда, по какой цене будут реализовывать продукты — сказать сложно. Скорее всего, на многие товары цена не изменится. Думаю, незначительно подорожают сладости: шоколад, шоколадные конфеты и зефир. Цена на сыр вряд ли станет выше. Не удивлюсь, если он вообще подешевеет.

В гипермаркет — на автомобиле
Еще один способ сэкономить семейный бюджет при покупке продуктов — отовариться в гипермаркете. К счастью, в Калуге такие заведения теперь есть.
— Новогодний стол — удовольствие дорогое, — говорит Юлия Аксенова, ведущий специалист «Калугаэнерго». — Но мы за продукты не переплачиваем. Делаем закупки в гипермаркетах. Там все дешевле. Удается сэкономить процентов 20 от стоимости покупки.
Единственный недостаток этого варианта — находятся гипермаркеты далековато, поэтому добираться придется на собственном авто, а многие продукты закупать мелким оптом.

Сравните цены
В таблице приведены цены на самые дешевые продукты.