Грибы на рынке проверяют
Все продавцы грибов на рынке должны обязательно иметь экспертный талон, который подтверждает качество.
![](/image/uploads/images/46/011.jpg)
Все продавцы грибов на рынке должны обязательно иметь экспертный талон, который подтверждает качество. Поэтому, если вы собрали в лесу грибы и решили их продать, то сначала обратитесь в лабораторию рынка.
- Все грибы мы проверяем, - рассказывает заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы горветстанции Светлана МИРЗОЯН. - Анализы платные. Например, чтобы проверить грибы на наличие радиации, придется заплатить 40 рублей. Пока что никаких вредных веществ в грибах обнаружено не было. А вот в чернике было превышение норм по радиации.
Так что, покупая грибы, не стесняйтесь спрашивать у продавца наличие экспертного талона.