Утро в Калуге 3 февраля

Доброе утро, калужане! Как всегда утром на нашем сайте с 9:00 до 12:00 начинает свое вещание Утренний канал. Мы отслеживаем все самое интересное, забавное, любопытное и обсуждаемое, что происходит в Калуге - новости, сообщения из социальных сетей, интересные события, которые пройдут в этот день, различные мнения.

Если у вас имеется что-то интересное и вы хотите поделиться этим с калужанами, пишите нам в Почту Утреннего канала.

12:00
Приближается время обеда. Сегодня мы предлагаем приготовить борщ.

Для этого нам понадобятся:

• мякоть говядины — 1000 г.,
• картофель — 0, 5 кг.,
• свежая капуста — 300 г.,
• свекла — 400 г.,
• морковь — 200 г.,
• лук — 200 г.,
• томатная паста — 3 ст. л.,
• чеснок — 2-3 зубка,
• лавровый лист — 2-3 шт.,
• зелень,
• черный молотый перец, соль,
• растительное масло,
• сметана.

Способ приготовления:
Моем мясо, нарезаем небольшими кусочками и  варим 1,5 часа, не забывая периодически снимать пену. Затем чистим и трем морковь. Нарезаем свеклу соломкой. Лук чистим, промываем и мелко нарезаем. Шинкуем капусту.

Чистим картошку и нарезаем кубиками. Чеснок пропускаем через чесночницу. На сковородке с растительным маслом обжариваем свеклу. Добавляем томатную пасту и совсем немного воды. Тушим не более 7-8 минут. На отдельной сковородке обжариваем лук и морковь. Когда мясо будет готово, добавляем к нему картошку. Солим и варим на протяжении 10 минут. Затем добавляем тушеную свеклу, лук и морковь. Перемешиваем. Добавляем нашинкованную капусту и варим на слабом огне до полуготовности картофеля. Кладем лавровый лист и черный перец, солим. После этого добавляем чеснок. Мешаем и снимаем с плиты. Оставляем борщ, чтобы он настоялся, на 10-15 минут.
Приятного аппетита.


11:54
А знаете ли вы, что:

• В 1754 русские купцы преподнесли императрице Елизавете бриллиант весом 56 карат в благодарность за уничтожение внутренних таможен в России.
• В 1815 году в  Швейцарии начал функционировать первый в мире промышленный сыроваренный завод.
• В 1957 году французский химик Нгуен Бу Хои объявил об обнаружении им в табачном дыме возбудителя рака.
• В 1960 году английский премьер-министр Гарольд Макмиллан в речи в Кейптауне запустил в оборот крылатую фразу «Ветер перемен».
• В 1966 году  в США запустили в космос первый в мире метеорологический спутник.

11:30
День рождения сегодня отмечают:

• Блайт Даннер – актриса (71 год),
• Юрий Внуков – актер, телеведущий (52 года),
• Андрей Чернышов – актер (41 год),
• Вера Брежнева - певица, актриса, телеведущая (32 года) (на фото).

10:39
Вот такие всадники посетили усадьбу «Беликино». А как вы провели выходные?


Фото: «ВКонтакте» «Типичный Обнинск». 

10:04
Чтобы калужане перестали мусорить в подъездах, приходиться прибегать даже к черной магии.


Фото: «ВКонтакте» «Новости Калуги и Калужской области».

9:47
Сегодня День Конституции Мексики, День четырех капелланов в США, День героев в Мозамбике, День основания Коммунистической партии Вьетнама.

9:01
В Калуге опять потеплело. Сейчас в городе –13°C, днем будет –9 °C.