Диета при вирусных гепатитах

10:25 12.08.2020
0 4369
Читайте KP40.RU:

Диета при вирусных гепатитах - важнейшая часть лечебного процесса
Гепатиты В и С - воспаление печени, вызываемое вирусами гепатитов В или С.
Основные симптомы гепатита появляются через 2-6 месяцев после заражения: тошнота, рвота, повышение температуры, потемнение мочи, осветление кала, боли в животе, снижение аппетита, усталость, желтушность кожи.
Гепатиты  В и С передаются от зараженного  вирусом гепатита человека: через инфицированную кровь (употребление наркотиков; тату, пирсинг в нестерильных условиях, переливание зараженной крови, использование чужих бритв); при половых контактах без презерватива.

 Исключить 

  • солёное, жирное, жареное,
  • копчёности, консервы,
  • наваристые рыбные,
  • мясные бульоны,
  • грибы, сало и бобовые,
  • какао, сдобу и шоколад,
  • кислое, маргарин, клетчатку.

Включить

  • хлеб подсушенный пшеничный
  • или ржаной с отрубями,
  • фрукты и ягоды (не кислые),
  • овощи (картофель, тыква, кабачки,
  • свёкла, морковь, брокколи),
  • крупы (рис, греча, овсянка, манка)
  • и макароны твёрдых сортов,
  • мясо нежирное и птица,
  • сладости натуральные (пастила,
  • зефир, лукум, мёд, варенье, безе),
  • затяжное печенье/сухари, сухой
  • бисквит, печёные пироги,
  • молочную продукцию
  • подсолнечное рафинированное
  • и льняное масла,
  • нежирную рыбу(треска, хек, минтай,
  • окунь, судак),
  • яйца всмятку/белковый омлет.

Способы приготовления пищи:

  • варка,
  • запекание,
  • тушение,
  • «на пару»,
  • «заливное».

Готовить муссы, пюре, желе, кисели.
Питаться дробно (5-6 раз в день).
Приём пищи осуществлять в одно и то же время. Не голодать!
Калорийность суточного рациона – не более 2500 калорий.
Выпивать 1,5-2 л жидкости в сутки.

Приём пациентов с вирусными гепатитами осуществляется в гепатологическом центре Калужского областного специализированного центра инфекционных заболеваний и СПИД

Калуга, С.Разина, д.1,

тел.: 92-67-55, 92-67-18

спидцентр-калуга.рф

aids-kaluga.ru

vk.com/spidcentr

ok.ru/group/53369191792770

Лицензия № ЛО-40-01-001602 от 27.12.2018 г.
О ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ


Новости по тегу
Данная информация размещается исключительно для ознакомления. Комментарии отключены.
Лента комментариев
Партнёрские новости
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
Опрос
С этого года россиян будут наказывать за продажу выращенного на даче картофеля. Штраф до 2000 рублей. Что думаем по этому поводу?
ТОП народных новостей
За месяц
Хотите быть услышанным и обсудить тему со всеми жителями? Присылайте её сюда
Прислать новость
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