Не хлебом единым

В Калужской области состоялся международный форум предприятий и организаций «Хлеб, ты — ​мир».

Гагарин в ракете-­плюшке, Тургенев на фоне баранок и книга из теста...

Он стартовал в четверг, 19 сентября, в Боровском районе. Участники — ​представители более чем 70 регионов России и делегации из 36 стран мира.
Каждый регион стремился чем-­то удивить гостей. Кто-­то представил ­национальные блюда — ​архангельские пряники «козули», башкирский мёд и чак-­чак, кто-­то рассказал о традиционных промыслах своего края.

Так, из Вятки привезли дымковскую игрушку, а Оренбург решил потрясти гостей масштабами — ​пирогом весом около 200 кг в форме карты своей области.

В рамках форума также прошла традиционная выставка-­ярмарка «Калужская осень». Калужане встречали гостей частушками и песнями под баян. Угощали пирогами со всевозможными начинками, рыбой, колбасами, сырами, сбитнем и ароматным чаем. Каждый район области подготовил свой стенд. Привезли и хлудневскую игрушку, и национальный калужский костюм.

Форум продлился до 22 сентября. В его рамках прошли «круглые столы», международные сессии, студенческие фестивали, презентации проектов и награждение лучших хлебопёков.

А брянские хлебопёки испекли книгу.

… и отправили Юрия Гагарина в космос в ракете-­плюшке.