Тот ещё фрукт

Опубликовано: 09.06.2015 14:48 0 759
Тот ещё фрукт

Сегодня необычным рецептом шашлыка с нашими читателями поделится Евгений КЛЮКВИН:

Для приготовления нам понадобится

  • 2–2,5 кг свинины,
  • 2 стакана гранатового сока,
  • 3 головки лука, соль и специи по вкусу.
  • Лук перекрутить через мясорубку (или натереть на тёрке),
  • добавить специи.

Свинину необходимо нарезать небольшими кубиками. Залить мясные кубики гранатовым соком, высыпать лук. Дать настояться в течение 2 суток. После чего жарить на углях, как обычный шашлык, периодически поливая небольшим количеством гранатового сока. После того как шашлык будет готов, немного подсолить. Подавать мясо следует с зеленью.

Опубликовано: 09.06.2015 14:48 0 759
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl+Enter

Какое впечатление произвела на вас эта новость? Нажмите на кнопку ниже и передайте ей свое настроение!

 
 
 
 
загрузка комментариев