Во Франции пробуйте устриц

В сыром виде есть их лучше всего в ресторане на берегу моря.
15:57 09.12.2014
0 1008
Читайте KP40.RU:

В сыром виде есть их лучше всего в ресторане на берегу моря.

— Как нам рассказали парижане, лучшие и самые свежие устрицы бывают только в Нормандии. — Лилия БУЛАЕВСКАЯ побывала во Франции и оценила местные дары моря. — Поэтому в нормандском городе Онфлер одним из пунктов нашей программы было попробовать морепродукты. Онфлер находится на побережье Ла-Манша в двух часах езды от Парижа. Он маленький, красивый, чистый, уютный. В старом порту — множество ресторанчиков, предлагающих нормандскую кухню. В один из них мы с подругой зашли пообедать. Заказали ската под соусом, устриц, яблочный пирог. Устрицы подали с лимоном, кусочком сливочного масла и соусом из красного винного уксуса и лука шалот. Сначала устрицу поливают лимонным соком, потом добавляют немного масла и соуса. Безумно вкусно! Воду из раковины обязательно надо выпить. Скат под соусом тоже был очень вкусным, таял во рту.

Обед обошелся нам в 14 евро (630 рублей). Если бы мы не заказывали устриц, комплексный обед стоил бы 12 евро (540 рублей).

В Онфлере, кстати, много лавочек, где можно приобрести местные продукты: джемы, свежайший хлеб с хрустящей корочкой, сладости, продегустировать нормандский слабоалкогольный яблочный сидр и крепкий кальвадос (40 градусов). Наши попутчики отоварились по полной программе.
 


конкурс «Калужского перекрестка»
Дорогие читатели! Мы начинаем новый интересный конкурс для всех, кто любит путешествовать. Сфотографируйте блюда, которые вы попробуете в разных странах, и в двух словах расскажите нам о них. А мы подарим вам книгу из серии «Музеи мира»! Ждем ваших фото по адресу: 248000, г. Калуга, ул. Комарова, 36, «Калужский перекресток», e‑mail: st@kp.kaluga.ru. Свое мнение оставляйте в комментариях.

Фото из архива Лилии Булаевской.

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
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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
Партнёрские новости
eyJpdiI6InNKancxd0owdmRsdG80KzF0OFMyV3c9PSIsInZhbHVlIjoiOG1NWmFqeXlKeWV3VUhXaTlGbHYyNnJjc25Ed1M1QXZZcmx6NmhzREpSK0V6Sk5xRWJiQnRVWnoxdWs5Y2w0TCtzUlhEd0dzWFo3b3Mxc3ExaXZNdUhFZHNEU09NUzRBTDFEeXlTQnpkS1JWblBEYk1YMlB5UENLTlZhdzVHMVpLRlFYMUlEY0JVd3NpUndueS95d012OGFJUk5zOFRQRzUrUDEyUXhjRk16SjNvaXYzYWhIZU5Xd3B5eFpyKy83SzFlUGwzYmVIQXZDZENGaE52ZFlGUTd3Z3p6YUdTTEVmNjZ1N0hhY1M1bjJma2t5NW9nL0VIbWxQclZnMVFNT1YzV1hzTGVCZDBYV29kYXZFRklYVmJYbEhnaGF1bjF2VkJEaXNnYUlJTWhha3FMc2hyQ2dpQmtRZ1pUd2dQL05pVGNiaHVJVnFRaldyQ0pDZ296b2dtU201bFJYaHdncDhXL2N0RTFNdkUzemdhNVNmeWJhSFh4QjJjb1V5ZDhncmgyRkhSWS9hWENPL3oyUDg0ZFhjSVRESjNoVWVFME1xeUFCZHlnZ1VrNVlVQkVJTE5qekpTbjdtYTFwNVNpQ1JJZDZuSDJBcFNDKzZFKzFGeUhzMGVPbmZiaHNHZ1hHcVBFNHJMbmNZeWc9IiwibWFjIjoiNjg4M2VlMWY2ZTk0MmNmZmZhNzFhNzEyY2EzYjdlOGY2NDlkNmE4ZWZkYzlkMzhhNDcyNTNhYWZkY2Y0OWFjYyIsInRhZyI6IiJ9
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
Опрос
Калужане снова проголосовали за благоустройство набережной Яченского водохранилища по проекту "Комфортная городская среда". Ваше мнение?
119 - Правильно, нужно ее полностью закончить  (29%)
95 - Не согласен, сколько можно туда деньги вливать  (23%)
57 - Голосование по благоустройству стало предсказуемым  (14%)
39 - Я голосовал за другой объект, видимо не судьба  (9%)
104 - Не голосовал и не буду – это профанация  (25%)
Фото Пользователь Посты
ajax 246
maksemss 89
Геннадич 74
Белый Орёл 49
Потрачено 35
best 34
caesar 29
Зигмунд 23
kgv 19
Sony 18
Фото Пользователь Комментарии
Darth Vader 9437
Viktorch1311 7834
vzhik 5340
Геннадич 26618
Полиграф Шариков 12738
ILR 8850
Александр К. 8938
ajax 13833
best 7886
megathrone 5110
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