Начните день с йогурта

В холодильнике у меня всегда есть йогурты. Это — моя слабость. Да и польза от них огромная: здесь и кальций (а значит, здоровые кости и молодость), и витамин D (редкий для нас), и полезные живые культуры…
12:37 31.10.2012
0 2470
Читайте KP40.RU:
В холодильнике у меня всегда есть йогурты. Это — моя слабость. Да и польза от них огромная: здесь и кальций (а значит, здоровые кости и молодость), и витамин D (редкий для нас), и полезные живые культуры…

Помогает похудеть
Недавние исследования показали, что те, кто регулярно употребляет йогурты, имеют более тонкую талию и выглядят моложе. Сбросить лишние килограммы вкусно и просто. Чтобы похудеть, достаточно начинать день с йогурта. Йогурт, перемешанный со свежими фруктами и медом, — прекрасный вариант.
— Употребляйте молочные продукты с низким содержанием жира, — советует диетолог Светлана ЧЕРЕПАНОВА. — Вполне можно обойтись без жирного майонеза, поскольку он содержит много «плохих» жиров, очень мало белка и других полезных компонентов. Вместо него можно использовать нежирный йогурт.

Королевское лекарство

Йогурт укрепляет иммунитет. Если человек ежедневно съедает два стаканчика йогурта, его организм интенсивно производит повышающий иммунитет интерферон.
Кальций и витамин D в йогурте способствуют укреплению костей. Как известно, люди старше 35 лет ежегодно теряют 1% кальция из костной ткани. Поэтому существует рекомендация: каждый вечер выпивать 1 стакан любого кисломолочного продукта, в том числе и йогурта. Белок лактоферрин, содержащийся в йогурте, также способствует укреплению костей, служит профилактикой остеопороза.
Йогурт жирностью 1–2% снижает уровень «плохого» холестерина. А это защищает от развития атеросклероза и инфаркта миокарда.
Йогурт полезен для щитовидной железы, гормоны которой дают нам жизненную энергию.
В йогуртах содержатся йодиды — соли йода, полезные для щитовидки.
Ну и, конечно, за счет пробиотиков (полезных бактерий) йогурт нормализует микрофлору кишечника и показан после курса лечения антибиотиками, которые разрушают ее. Интересно, что в Европе йогурт приобрел известность, когда у короля Людовика XI разболелся живот. Помог ему некий врач из Константинополя, который принес балканский йогурт.

Как выбрать
Лучше выбирать йогурт с маленьким сроком хранения. Живой йогурт хранится не более 2-3 недель при температуре 2-8 градусов. Поэтому обратите внимание, чтобы в магазине он находился в холодильнике.

Как хранить
Йогурт надо хранить в глубине холодильника, а не на дверце, где теплее всего. Замороженный йогурт теряет свои полезные свойства.

похудей
Йогуртовая диета
Завтрак — 150 г йогурта + 100 г фруктов + 30 г сухофруктов + 100 г сока.
Обед — йогурт, вареное мясо (100 г), салат (помидоры + огурцы) + 100 г сока.
Полдник — овощи, заправленные йогуртом.
Можно готовить такие салаты:
  • морковку и яблоко натереть на терке, добавить дольки мандарина, заправить йогуртом;
  • зеленый горошек или консервированная кукуруза заправляется йогуртом, сверху посыпается рубленой петрушкой и укропом;
  • огурцы, помидоры и курицу порезать, заправить йогуртом.
Ужин — овощи (тушеные), йогурт + сок.
Соблюдать диету больше 10 дней не рекомендуется. При желании ее можно повторить через 2 месяца.
Автор: Татьяна СВЕТЛОВА.
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
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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
Партнёрские новости
eyJpdiI6IjBVbWxkZXRNT3JvWGtjNkZpazRqdlE9PSIsInZhbHVlIjoiYXp6dGxiZmhHempnV21LWEhuTGIxY0E2aDlhdE5QeC8xQUMzYmZrVC90Z2c3OTBvTWZSS0M1dlJ4by9jRVllYVhobU1HSGhhRUlxaFV5NFBhNThDanlJc3RwOTlpRXA2My9OWmUrWVo1RDlMNkpCM2hubWx6MUVyRVVYZG5YWkFJeVl6dVVaRWk0L1cxNmVlUGNYdis4RnpBUTh1Tlk0ZktEdG9LUTZFQndsbHkzYnc4VGY0R2d4aHhzcHMxRHRRREdQTTJiZG5TdTlqbW5ZZE9qSmw2YUUxZ2tqcDVDRWhJYUpOdmdVOWFiY2hTM2dNVTZtZ3RKWFBjNno0NjM1elNabEZ5NmNrYUR1R0xEKys5RFVBVFlpQVNYeDZoNnhpbmgxdmJwbXVjNlFac2JkWWd5dnp6MnY1c0cwcUl6VjNGcmlwN1ZqNHVUNlNtbmZMMFEzV0Q2RVRGRzBnRHJFbmVaYy9NSTJrTE5xMmRtSUswMEdURVExV3k2aC94aE1UcWQrWFh3bGl0Nm05WjJrOFRmVDljQ213anAwdGxDNFpzUkVYcVRNdUcrVktsRGhONnlnSTYzakM2OStKYy9MSVBEUE5QUVVDK0JsL1pPWFVOc00rZ0RmUGRYYVNrMnU2Q3pxaHgzTDVhVDg9IiwibWFjIjoiMWFjOTc3MWE0ZWZmODdjNDlhNTJhYTRkOGU5ZmQxMmUxMTUwYzZkYjYxM2U5MGQ2YzlhODZkMmIwZDg2MjQ2YSIsInRhZyI6IiJ9
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
Опрос
Калужане снова проголосовали за благоустройство набережной Яченского водохранилища по проекту "Комфортная городская среда". Ваше мнение?
119 - Правильно, нужно ее полностью закончить  (29%)
95 - Не согласен, сколько можно туда деньги вливать  (23%)
57 - Голосование по благоустройству стало предсказуемым  (14%)
39 - Я голосовал за другой объект, видимо не судьба  (9%)
104 - Не голосовал и не буду – это профанация  (25%)
ТОП народных новостей
За месяц
Фото Пользователь Посты
Геннадич 290
ajax 246
maksemss 89
Белый Орёл 49
Потрачено 35
best 34
kostindima 31
caesar 29
4еловек 28
colorkaluga 27
Фото Пользователь Комментарии
Darth Vader 9437
Viktorch1311 7834
vzhik 5340
Геннадич 26621
Полиграф Шариков 12738
ILR 8850
Александр К. 8938
ajax 13837
best 7886
megathrone 5111
Комментарий дня
eyJpdiI6ImJOVGM2VFZ1K1duV0NEcDRUUCs1TEE9PSIsInZhbHVlIjoiSDFjNkVyQnIxc24wdHFMeGxWVUFNd1d0MTNWNDZhZW9KMkhwSXZJbVdVZkJkZHpDSkR5cllheUlmanYwZHRVNk4wd0s4SUowYWNQeEVkNVlwZ2kwTWVieEk5angzZFgwaEtVN0tUaGFVeUxkc3ROTXJZMm50TkFIaW81Mi9Fd3h0YkRyR01GbDIyZlo3YWduNzBKRnB6TlJxL0MxT2NpUFR6VDRtZk5Oa2hvOFpXaVlJMFBzdGQ0MzNMMzRHazkxRTBzY1c0TVBHWXFTQi9NZnBnS0dWeW9VT1NBQ1lTSFVuZmhDREhIdGw0OFc4QS9TbWZ3SDdKWldIR2E4WG1CcXNDbUJaandnKzc0TkJEYXYyL2VaWDh3a3UvMVdZWDVLTTVyUktMT2dreWlWSFdiMi9EZlNpem9iVXlyeHU3cVUvQUNnMld2MFd4Vk1yQlBjNldLSS9FNEhpUVJJK0E4VDNETEs4aVFaQ2NJWWhlQldTT1QzdnA2b0I5WlRDdjV5Rk9Zb2JqOWUzTS95RnlKZ1dzejhJM0NWLyt0dlBDcGhvZU5oYlk2NlEvZDJ1SDhHcGlNYmcrOVFmQUZSb2JoK2lPbEtoekdUN1JjRGZuekY2RXBsR3JXdTRCbXpUZmNZUXFJZmRPQTVUUkd1QjFWS0hGdXRUWkhKY1pNb3NlWUhvUEE2TDVFOTVQNEVqRHNHcFAyd0tHbGRCTGpGZGxpSUJEZm91M1JybFVabjVJVDNHdm14QmZuTjJmNFhtV2p6RWxPN25HREtOVS92eUNaNHNISFhTSHFtU0plOFBuWnN1bUtXM1M4SWNHcHR1dDhraHhPS3hoUHRUaEFvcS9PVGdYMk9PZkF2K3JZTm1LTXVDcUk3NWx5SGRndTREWDMvSTZBVGdXNS9tKzhtV2J3UFVyZ2JHaUNQMXFXOGd3ejQiLCJtYWMiOiIyZjUyYTFhOTg3YmQ5ZWZlZTYxYWI0ODJhMjlhN2Y3Mjc2ZjlkZWZmMGVhYWJmMTUwYTJjMmVlYzQyMGUwZmU3IiwidGFnIjoiIn0=
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