Стоит ли закупать продукты впрок

Опубликовано: 28.09.2011 15:25 0 2347
После того как гречка выкинула фокус, подорожав в прошлом году с 20 рублей до 100, а этой осенью стремительно дешевея, мы решили посмотреть, как менялись цены за последние 20 лет и что происходит с ними сейчас.
Наше исследование решено было начать с 1986 года, когда мы жили еще в Союзе. Это был последний год советской стабильности. Все цифры взяты из подшивок газет и личных записей корреспондентов «Перекрестка».

1986 год

 
1991 год

 
1996 год

 
 Авария на Чернобыльской АЭС.  В магазинах —
пустые полки. Калужане ездят за дефицитом
(колбасой, шоколадными конфетами,  сгущенкой)
в Москву. Продукты закупаются впрок. Мечта
всех советских людей — импортный видеомагнитофон.
Зарплата (средняя) — 170 руб.
Квартплата (2‑комнатная
квартира) — 18 руб.

Цены на продукты:

  • Свинина — 3 руб. 20 коп.
  • Масло сливочное — 72 коп.
  • Масло подсолнечное — 65 коп.
  • Яйца — 90 коп.
  • Сахар — 90 коп.
  • Хлеб — 16 коп.
  • Картошка — 15 коп.
  • Водка — 4 рубля 12 коп.
  • Цветной телевизор — 700 руб.
  • Автомобиль — от 6500 руб.
 Распад СССР. Полки по-прежнему полупустые.
Продукты в Калуге — по талонам. Открываются
кооперативы и частные предприятия, но купить
их товары не всем по карману. Появляются
импортные шоколадные батончики — их
покупали  не есть, а дарить на дни  рождения.
Зарплата — 546 руб.
Квартплата — 22 руб.

Цены на продукты:

  • Свинина — 4 руб. 50 коп.
  • Масло сливочное — 75 коп.
  • Масло подсолнечное — 2 руб. 67 коп.
  • Яйца –1 руб. 61 коп.
  • Сахар — 1 руб. 68 коп.
  • Хлеб — 1 руб. 17 коп.
  • Картошка — 1 руб. 47 коп.
  • Водка — 20 руб. 62 коп.
  • Цветной телевизор — 1800 руб.
  • Автомобиль — от 11 тыс. руб.
 Ельцина переизбрали  на второй срок. Из-за
инфляции все стали «миллионерами». В
магазинах все есть, но много
некачественного товара. На рынке, где тогда
в основном одевались калужане, полно
китайских кроссовок и джинсов  —
подделок под «Adidas», «Levi’s», «Calvin Klein».
Зарплата — 534 500 руб.
Квартплата — 25 000 руб.

Цены на продукты:
  • Свинина — 14 609 руб.
  • Масло сливочное — 5 700 руб.
  • Масло подсолнечное — 7 221 руб.
  • Яйца — 6205 руб.
  • Сахар — 2977 руб.
  • Хлеб — 4122 руб.
  • Картошка — 1211 руб.
  • Водка — 36 273 руб.
  • Цветной телевизор — 2 000 000 руб.
  • Автомобиль — от 55 000 000 руб.
2001 год


2009 год
 

2011 год


 Миллионы становятся тысячами. Возвращаются
Возвращаются  копейки. Калужане стабильно
получают пенсии и зарплаты. Товары более
доступны. Жизнь налаживается.
Зарплата — 2 000 руб.
Квартплата — 300 руб.

Цены на продукты:
  • Свинина — 81 руб. 10 коп.
  • Масло сливочное — 14 руб. 75 коп.
  • Масло подсолнечное — 30 руб. 26 коп.
  • Яйца — 19 руб. 48 коп.
  • Сахар — 13 руб. 27 коп.
  • Хлеб — 12 руб. 79 коп.
  • Картошка — 4 руб. 82 коп.
  • Водка — 97 руб. 74 коп.
  • Цветной телевизор — 6000 руб.
  • Автомобиль — от 300 000 руб.
 Экономический кризис. Зарплаты падают.
Многие из тех, кто взял кредиты в банках,
не знают, как расплатиться с долгами.
Растет квартплата. Нас пугают эпидемией
свиного гриппа, но она обходит  Калугу стороной.
Зарплата — 15000 руб.
Квартплата — 2800 руб.

Цены на продукты:
  • Свинина — 270 руб.
  • Масло сливочное — 31 руб. 50 коп.
  • Масло подсолнечное — 46 руб. 70 копеек.
  • Яйца — 29 руб.
  • Сахар — 26 руб.
  • Хлеб — 12 руб.
  • Картошка — 10 руб.
  • Водка –100 руб.
  • Цветной телевизор — от 6000 руб.
  • Автомобиль — от 350 000 руб.
 Экономическая обстановка стабилизируется.
И цены на некоторые продукты сегодня
даже снижаются. Но специалисты
предупреждают о второй волне кризиса.
Зарплата — 19 870 руб.
Квартплата — 3500 руб.

Цены на продукты:

  • Свинина — 230 руб.
  • Масло сливочное — 50 руб.
  • Масло подсолнечное — 70 руб.
  • Яйца — 30 руб.
  • Сахар — 35 руб.
  • Хлеб — 13 руб.
  • Картошка — 6 руб.
  • Водка — 100 руб.
  • Цветной телевизор — от 7000 руб.
  • Автомобиль — от 400 000 руб.



Сейчас очередей за продуктами нет, на рынке дадут даже
попробовать сыр или сметану. А в начале 90-х мы часами
стояли в очередях за продуктами.





а что сейчас
Можно переходить с картошки на гречку
В среднем стоимость этой крупы упала с 90 до 50 рублей за килограмм. Но, конечно, к 19 рублям за 900‑грамовую пачку, как до подорожания, цены вряд ли вернутся. Специалисты говорят, что скоро должен подешеветь и сахар. Причина — достаточно хороший урожай. По прогнозам, сахар может дойти до 20 рублей.
Упал в цене картофель (сейчас, в сезон заготовки, доходит до 6 руб. за кг), но к новому году он снова подорожает. Осень — сезон забоя скота, поэтому стоимость мяса немного ниже. К зиме она возрастет примерно на 30 %.
Растет цена на шоколад. Сейчас плитка в среднем стоит 50 рублей. Это связано с тем, что дороже становится его основной компонент — какао-бобы.
— Никакими продуктами запасаться впрок не надо, — говорит начальник отдела развития и ценообразования на товары и услуги потребительского рынка министерства конкурентной политики и тарифов Антон ОХОТНИЦКИЙ. — В последние два месяца отмечается даже дефляция. Идет снижение цен на крупы и сахар. Осенью традиционно дешевле и овощи. В ближайшее время ситуация не изменится, роста или скачка цен на какие-либо продукты мы не прогнозируем.

Автор: Татьяна СВЕТЛОВА.
Фото из архива «КП».
Опубликовано: 28.09.2011 15:25 0 2347
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl+Enter

Какое впечатление произвела на вас эта новость? Нажмите на кнопку ниже и передайте ей свое настроение!

 
 
 
 
загрузка комментариев