Что лучше пить в жару

Температура воздуха в Калуге перевалила за +30оС. Как спастись от жажды?
10:49 14.07.2011
0 2072
Читайте KP40.RU:
Температура воздуха в Калуге перевалила за +30оС. Как спастись от жажды?

Если хочется пить
— Лучший напиток в жаркую погоду — квас, — говорит наш эксперт — директор Института естествознания КГУ им. К. Э. Циолковского, руководитель аккредитованной лаборатории, доктор биологических наук, профессор Игорь Николаевич ЛЫКОВ. — Он содержит массу полезных веществ, в том числе и минералов, которые восполняют потери организма. Но если в составе напитка есть ароматизаторы или подсластители, то это не квас, а обычная газировка.
Хорошо помогает в жаркую погоду чай, особенно зеленый со льдом. Недаром он пользуется большой популярностью в жарких странах.
Минеральная вода также неплохо утоляет жажду. Но необходимо знать, подходит ли вам ее состав.
Можно пить в жару и молоко. А вот кофе — не стоит. Летом основные системы организма работают в напряженном режиме, и кофе усугубляет это состояние.

Можно ли давать газировку детям?
— В большинстве случаев современная газировка — продукт для людей с крепким желудком. Чаще всего эти напитки — смесь красителей, кислоты, ароматизаторов и углекислого газа. У детей такой коктейль может вызвать рвоту.

А не испортится?
— Условия и время хранения нераспечатанного напитка производитель должен указать на этикетке. Сроки зависят от состава. Сладкую газировку нельзя хранить более 3–4 часов, а минеральную или пресную воду — более суток.

Выбираем правильную минералку
— Минеральную воду лучше покупать в стеклянной бутылке. Пластик — не самая хорошая тара. Следует также изучить этикетку. Лучше, если там будет надпись «столовая». Лечебные минералки следует употреблять только после консультации с врачом. В ее составе не должно быть никаких консервантов, кроме углекислого газа. Такую воду перед тем, как пить, надо некоторое время выстоять, чтобы удалить избыток углекислого газа.

Томатный — лучше
— Хорошо утоляют жажду свежевыжатые соки из слабокислых овощей и фруктов (томатный, яблочный). Магазинными в жаркую погоду я не рекомендую увлекаться. Они содержат консерванты, подсластители и прочие достижения пищевой химии. Лучше пить простую пресную воду.

Опасные пузырьки
— Газированную воду можно пить только в крайнем случае, когда выбора нет. В жаркую погоду злоупотребление газировкой опасно для слизистых пищевода и желудка. Такая вода содержит большое количество пузырьков. Это — углекислый газ, он используется в качестве консерванта. В желудке пузырьки лопаются, раздражая слизистую, в результате начинает выделяться соляная кислота. В отсутствие пищи эта кислота травмирует слизистую желудка, поэтому газировка противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного такта. Кроме того, газированные напитки вымывают из организма необходимые минералы, а углекислый газ вызывает еще большую жажду. Лучше пить негазированную питьевую воду.

Узнай свою норму
— Количество употребляемой нами воды в жаркую погоду очень индивидуально. Я скептически отношусь к заявлениям о том, что человек в сутки должен выпивать такое-то ее количество. Определить свою норму можно по моче. Если она бесцветна, то воды вы выпили многовато, если она насыщенно-желтая — то очень мало. Нормальная моча, если вы не ели печенку и не принимали витамины, должна быть светло-соломенного цвета.

Автор: Светлана ТЕПЛЯКОВА.
Фото Сергея КОНСТАНТИНОВА.
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Партнёрские новости
Давайте обсудим
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
Опрос
С этого года россиян будут наказывать за продажу выращенного на даче картофеля. Штраф до 2000 рублей. Что думаем по этому поводу?
3 Конечно правильно, пусть торгуют как все, по правилам  (1%)
145 Не поддерживаю. Совсем озверели, бабульки продают не от хорошей жизни!  (69%)
10 Мне все равно, я покупаю картошку в магазине.  (5%)
15 Организуйте сначала цивилизованные места для такой торговли.  (7%)
4 Ничего не думаю, я выращиваю картофель только для себя.  (2%)
34 А почему только картофель? Что за дискриминация? Тогда уж и за морковку и петрушку пусть штрафуют!  (16%)
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