Дыня подсластит осенние дни

Этот плод содержит вещества, вырабатывающие гормоны радости, поэтому хорошее настроение после завтрака дыней вам обеспечено. 
14:12 15.09.2009
0 2089
Читайте KP40.RU:

Этот плод содержит вещества, вырабатывающие гормоны радости, поэтому хорошее настроение после завтрака дыней вам обеспечено. 

Дынная мякоть — отличный источник солей железа. Если вы страдаете малокровием, включите в свой осенний рацион 3-4 дольки дыни ежедневно.
Дыня богата каротином, который полезен для зрения. Пектин, содержащийся в ее мякоти, нормализует работу кишечника и выводит токсины. Если вы хотите сбросить несколько лишних килограммов, попробуйте разгрузочные дынные дни.

Салат из курицы с дыней
Вам потребуется:
  •  дыня — 1 шт.,
  •  куриные грудки — 4 шт.,
  •  корень сельдерея (нарезанный) — 1 стакан,
  •  редис (нарезанный) — 1 стакан,
  •  майонез — 4 ст. л.,
  •  яйцо — 1 шт.
Способ приготовления.
Очистить дыню, разрезать ее пополам, вынуть косточки. От каждой половины отрезать по кольцу. Остальную мякоть порезать. Смешать нарезанную курятину, дыню, редис и сельдерей, добавить яйцо и майонез. Охладить. Подавать, предварительно положив на тарелку дынное кольцо и поместив салат посередине.

Аромадынька
Вам потребуется:
для бисквита —
  •  яйца — 3 шт.,
  •  сахар — 1 ст.,
  •  сметана — 1 ст. л.,
  •  сгущенка — 0,5 б.,
  •  сода — 0,5 ч. л.,
  •  ваниль,
  •  мука — 2 ст.
для крема —
  •  дыня — 1 кг,
  •  лимонный сок — 5 ст. л.,
  •  сахар — 75 -100 г,
  •  желатин — 20 -30 г,
  •  сметана — 500 г.
Способ приготовления.
Если нет времени и желания выпекать, бисквит можно купить готовый.
Ингредиенты для бисквита можно уменьшить вдвое. Яйца взбить с сахаром. Смешать сметану и сгущенку, добавить соду, ваниль, муку, взбитые яйца. Тесто должно быть, как густая сметана. Выпекать в духовке до готовности бисквита — примерно 60 мин.
Из дыни вырезать произвольные фигурки, слегка полить  лимонным соком и поставить в холодильник. Положить в миксер мякоть дыни, добавить лимонный сок и сахар, взбить до консинстенции пюре. Добавить предварительно замоченый желатин (летом лучше взять 30 г). Поставить в холодильник.
Взбить сметану. Когда пюре начнет застывать, добавить ее туда.
В разъемную форму положить корж бисквита, сверху выложить крем и поставить в холодильник до полного застывания. Украсить вырезанными заранее фигурками.

звездный рецепт
Пирог от Марии Шукшиной
Вам потребуется:
  •  мука — 100 г,
  •  масло — 250 г,
  •  пудра сахарная — 200 г,
  •  яйца — 4 шт.,
  •  сок одного лимона,
  •  миндаль — 100 г,
  •  курага — 100 г,
  •  дыня — 400 г.
Способ приготовления.
Курагу и миндаль смолоть в пудру. Смешать муку, смолотые миндаль и курагу, сок и цедру лимона, яйца, 100 г сахарной пудры. Все очень хорошо вымесить — тесто готово. Выложить его в форму.
Сделать бортики, на тесто положить резаную дыню и посыпать оставшейся сахарной пудрой. Выпекать 30 мин при 160 градусах.

цена вопроса
  •  Мука     3 руб.
  •  Масло    32 руб.
  •  Пудра сахарная    3 руб.
  •  Яйца    8 руб.
  •  Лимон    10 руб.
  •  Миндаль    50 руб.
  •  Курага    40 руб.
  •  Дыня    20 руб.
Итого: ...........166 руб.


Автор: Светлана ТЕПЛЯКОВА.
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Партнёрские новости
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
Опрос
С этого года россиян будут наказывать за продажу выращенного на даче картофеля. Штраф до 2000 рублей. Что думаем по этому поводу?
3 Конечно правильно, пусть торгуют как все, по правилам  (1%)
145 Не поддерживаю. Совсем озверели, бабульки продают не от хорошей жизни!  (69%)
10 Мне все равно, я покупаю картошку в магазине.  (5%)
15 Организуйте сначала цивилизованные места для такой торговли.  (7%)
4 Ничего не думаю, я выращиваю картофель только для себя.  (2%)
34 А почему только картофель? Что за дискриминация? Тогда уж и за морковку и петрушку пусть штрафуют!  (16%)
Фото Пользователь Посты
Геннадич 193
ajax 141
maksemss 89
Потрачено 35
best 34
kostindima 31
caesar 29
4еловек 28
Белый Орёл 24
colorkaluga 24
Фото Пользователь Комментарии
Darth Vader 9437
Viktorch1311 7834
vzhik 5340
drughunter 5038
Геннадич 26625
Полиграф Шариков 12738
ILR 8850
Александр К. 8938
ajax 13843
best 7886
Комментарий дня
Колумнисты
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