Морковь и свекла: в августе не поливать!

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.
10:30 20.08.2009
0 45516

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.

— В летних корешках не так много витаминов, сахаров. Они менее плотные и не годятся для хранения. Август и сентябрь — два месяца, во время которых корнеплоды дозревают. Сейчас главное — не навредить растениям   чрезмерным уходом.
Лучший срок для уборки моркови — конец сентября, не раньше. Если осень выдастся теплой и сухой, морковку и свеклу можно будет убирать даже в октябре.

Прикройте от солнца
— В августе морковь не поливают. Иначе она может потрескаться. У многих сортов есть одна интересная особенность. По мере роста верхушка морковки начинает выпирать из почвы, становится зеленой. Вкус у этой части корнеплода горьковатый, зимой ее приходится обрезать и выбрасывать. Чтобы избежать этой неприятности, достаточно слегка окучить морковку, прикрыть ее землей от солнечных лучей.
Сейчас освобождаются соседние грядки. С них можно подгрести почву к рядкам моркови, засыпать ее до розетки черешков. А еще лучше принести компост и не только окучить растения, но и подкормить их. В таком удобрении содержится много калия.

Бок о бок с луком
— Обычно рядом с морковью я сажаю лук. Иногда выращиваю эти культуры на одной грядке. Вперемежку. Считается, что лук отпугивает морковную муху. И еще: при уборке лука бывает много отходов, все это я рву на клочки и бросаю в междурядья моркови — если и не поможет, то уж точно не помешает. А поверх луковых отходов окучиваю морковь.

Корешок отыщет воду
— Свекла к поливам не очень требовательна. Даже всходам хватает росы и дождей. В сухую погоду корень растет быстрее, тянется к подземной влаге. Рассаду, конечно, приходится поливать, чтобы скорее прижилась. В дождливое лето свекла вырастает большой, но не очень сладкой.
Если осень будет сухой и теплой, ее надо держать в земле до заморозков, на ночь укрывая нетканым материалом.

Рыхлить не надо
— Свеклу окучивать не нужно, она не страдает от света. Пусть лежит, как ей захочется. Длинные сорта — «цилиндра», «славянка» — только самым кончиком корня держатся в почве, им этого достаточно. Пожелтевшие листья я удаляю: они гниют, разносят заразу. Это, кстати, и моркови касается. Рыхлить почву на грядке между рядками не советую. Можно подорвать те немногие корешки, которые еще держат корнеплод в земле, поцарапать кожицу свеклы.

На здоровье
Не так проста морковка, как может показаться несведущему дачнику. Она просто кладезь минеральных солей, особенно богата солями калия, каротином (провитамином А), сахаром и биологически активными веществами. А фитонцидов в моркови почти столько же, сколько в луке и чесноке.
Морковь обладает противовоспалительным, мочегонным, слабительным, противоопухолевым, глистогонным и ранозаживляющим свойствами.
Содержащиеся в ней биологически активные вещества повышают жизненный тонус.

советы от Анны Сергачевой
Как бороться с морковной мухой
Способов борьбы с морковной мухой много.
Использовать их лучше в комплексе.
  • Делайте широкие междурядья: муха тенелюбива, погибает от прямых солнечных лучей.
  • Рыхлите почву. Корка помогает мухе делать кладку яиц у самых корней моркови.
  • Перед прореживанием полейте грядку. В сухом воздухе аромат моркови чувствуется сильнее. На него и летит муха.
  • Осенью перекопайте грядки. Весной меньше мух вылупится из коконов.
  • Не сажайте рядом с морковью сельдерей и пастернак.
  • Морковная муха предпочитает сладкие корнеплоды с повышенным содержанием каротина. Для длинноплодных форм она менее опасна.
  • Прореживайте морковь в пасмурную погоду, можно проделывать эту операцию до восхода солнца либо после заката. В это время мухи почти не летают.

Автор: Сергей ПЕТРОВ.
Лента настроения
65 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Афиша
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