Морковь и свекла: в августе не поливать!

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.
20.08.2009, 10:30
0 49510

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.

— В летних корешках не так много витаминов, сахаров. Они менее плотные и не годятся для хранения. Август и сентябрь — два месяца, во время которых корнеплоды дозревают. Сейчас главное — не навредить растениям   чрезмерным уходом.
Лучший срок для уборки моркови — конец сентября, не раньше. Если осень выдастся теплой и сухой, морковку и свеклу можно будет убирать даже в октябре.

Прикройте от солнца
— В августе морковь не поливают. Иначе она может потрескаться. У многих сортов есть одна интересная особенность. По мере роста верхушка морковки начинает выпирать из почвы, становится зеленой. Вкус у этой части корнеплода горьковатый, зимой ее приходится обрезать и выбрасывать. Чтобы избежать этой неприятности, достаточно слегка окучить морковку, прикрыть ее землей от солнечных лучей.
Сейчас освобождаются соседние грядки. С них можно подгрести почву к рядкам моркови, засыпать ее до розетки черешков. А еще лучше принести компост и не только окучить растения, но и подкормить их. В таком удобрении содержится много калия.

Бок о бок с луком
— Обычно рядом с морковью я сажаю лук. Иногда выращиваю эти культуры на одной грядке. Вперемежку. Считается, что лук отпугивает морковную муху. И еще: при уборке лука бывает много отходов, все это я рву на клочки и бросаю в междурядья моркови — если и не поможет, то уж точно не помешает. А поверх луковых отходов окучиваю морковь.

Корешок отыщет воду
— Свекла к поливам не очень требовательна. Даже всходам хватает росы и дождей. В сухую погоду корень растет быстрее, тянется к подземной влаге. Рассаду, конечно, приходится поливать, чтобы скорее прижилась. В дождливое лето свекла вырастает большой, но не очень сладкой.
Если осень будет сухой и теплой, ее надо держать в земле до заморозков, на ночь укрывая нетканым материалом.

Рыхлить не надо
— Свеклу окучивать не нужно, она не страдает от света. Пусть лежит, как ей захочется. Длинные сорта — «цилиндра», «славянка» — только самым кончиком корня держатся в почве, им этого достаточно. Пожелтевшие листья я удаляю: они гниют, разносят заразу. Это, кстати, и моркови касается. Рыхлить почву на грядке между рядками не советую. Можно подорвать те немногие корешки, которые еще держат корнеплод в земле, поцарапать кожицу свеклы.

На здоровье
Не так проста морковка, как может показаться несведущему дачнику. Она просто кладезь минеральных солей, особенно богата солями калия, каротином (провитамином А), сахаром и биологически активными веществами. А фитонцидов в моркови почти столько же, сколько в луке и чесноке.
Морковь обладает противовоспалительным, мочегонным, слабительным, противоопухолевым, глистогонным и ранозаживляющим свойствами.
Содержащиеся в ней биологически активные вещества повышают жизненный тонус.

советы от Анны Сергачевой
Как бороться с морковной мухой
Способов борьбы с морковной мухой много.
Использовать их лучше в комплексе.
  • Делайте широкие междурядья: муха тенелюбива, погибает от прямых солнечных лучей.
  • Рыхлите почву. Корка помогает мухе делать кладку яиц у самых корней моркови.
  • Перед прореживанием полейте грядку. В сухом воздухе аромат моркови чувствуется сильнее. На него и летит муха.
  • Осенью перекопайте грядки. Весной меньше мух вылупится из коконов.
  • Не сажайте рядом с морковью сельдерей и пастернак.
  • Морковная муха предпочитает сладкие корнеплоды с повышенным содержанием каротина. Для длинноплодных форм она менее опасна.
  • Прореживайте морковь в пасмурную погоду, можно проделывать эту операцию до восхода солнца либо после заката. В это время мухи почти не летают.

Автор: Сергей ПЕТРОВ.
Лента настроения
65 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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