Морковь и свекла: в августе не поливать!

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.
20.08.2009, 10:30
0 49483

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.

— В летних корешках не так много витаминов, сахаров. Они менее плотные и не годятся для хранения. Август и сентябрь — два месяца, во время которых корнеплоды дозревают. Сейчас главное — не навредить растениям   чрезмерным уходом.
Лучший срок для уборки моркови — конец сентября, не раньше. Если осень выдастся теплой и сухой, морковку и свеклу можно будет убирать даже в октябре.

Прикройте от солнца
— В августе морковь не поливают. Иначе она может потрескаться. У многих сортов есть одна интересная особенность. По мере роста верхушка морковки начинает выпирать из почвы, становится зеленой. Вкус у этой части корнеплода горьковатый, зимой ее приходится обрезать и выбрасывать. Чтобы избежать этой неприятности, достаточно слегка окучить морковку, прикрыть ее землей от солнечных лучей.
Сейчас освобождаются соседние грядки. С них можно подгрести почву к рядкам моркови, засыпать ее до розетки черешков. А еще лучше принести компост и не только окучить растения, но и подкормить их. В таком удобрении содержится много калия.

Бок о бок с луком
— Обычно рядом с морковью я сажаю лук. Иногда выращиваю эти культуры на одной грядке. Вперемежку. Считается, что лук отпугивает морковную муху. И еще: при уборке лука бывает много отходов, все это я рву на клочки и бросаю в междурядья моркови — если и не поможет, то уж точно не помешает. А поверх луковых отходов окучиваю морковь.

Корешок отыщет воду
— Свекла к поливам не очень требовательна. Даже всходам хватает росы и дождей. В сухую погоду корень растет быстрее, тянется к подземной влаге. Рассаду, конечно, приходится поливать, чтобы скорее прижилась. В дождливое лето свекла вырастает большой, но не очень сладкой.
Если осень будет сухой и теплой, ее надо держать в земле до заморозков, на ночь укрывая нетканым материалом.

Рыхлить не надо
— Свеклу окучивать не нужно, она не страдает от света. Пусть лежит, как ей захочется. Длинные сорта — «цилиндра», «славянка» — только самым кончиком корня держатся в почве, им этого достаточно. Пожелтевшие листья я удаляю: они гниют, разносят заразу. Это, кстати, и моркови касается. Рыхлить почву на грядке между рядками не советую. Можно подорвать те немногие корешки, которые еще держат корнеплод в земле, поцарапать кожицу свеклы.

На здоровье
Не так проста морковка, как может показаться несведущему дачнику. Она просто кладезь минеральных солей, особенно богата солями калия, каротином (провитамином А), сахаром и биологически активными веществами. А фитонцидов в моркови почти столько же, сколько в луке и чесноке.
Морковь обладает противовоспалительным, мочегонным, слабительным, противоопухолевым, глистогонным и ранозаживляющим свойствами.
Содержащиеся в ней биологически активные вещества повышают жизненный тонус.

советы от Анны Сергачевой
Как бороться с морковной мухой
Способов борьбы с морковной мухой много.
Использовать их лучше в комплексе.
  • Делайте широкие междурядья: муха тенелюбива, погибает от прямых солнечных лучей.
  • Рыхлите почву. Корка помогает мухе делать кладку яиц у самых корней моркови.
  • Перед прореживанием полейте грядку. В сухом воздухе аромат моркови чувствуется сильнее. На него и летит муха.
  • Осенью перекопайте грядки. Весной меньше мух вылупится из коконов.
  • Не сажайте рядом с морковью сельдерей и пастернак.
  • Морковная муха предпочитает сладкие корнеплоды с повышенным содержанием каротина. Для длинноплодных форм она менее опасна.
  • Прореживайте морковь в пасмурную погоду, можно проделывать эту операцию до восхода солнца либо после заката. В это время мухи почти не летают.

Автор: Сергей ПЕТРОВ.
Лента настроения
65 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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