Сажайте бобовые в августе

Калужский садовод-любитель Екатерина Пастухова вот уже 30 лет выращивает на своем огороде бобовые культуры и знает все тонкости ухода за горохом.
10:50 12.08.2009
0 2667
Читайте KP40.RU:

Калужский садовод-любитель Екатерина Пастухова вот уже 30 лет выращивает на своем огороде бобовые культуры и знает все тонкости ухода за горохом.

— Когда-то эту культуру можно было увидеть во всех огородах, но сейчас народ привык к горошку в банках, — рассказывает Екатерина Сергеевна. — А я по старинке выращиваю его сама, а потом консервирую или замораживаю. Овощи с собственного огорода всегда вкуснее покупных. К тому же за этой культурой уход требуется минимальный, а урожайность у нее — высокая.

Разные сорта
— Я стараюсь сажать только суперсладкие сорта: «неистощимый 195», «жегалова 112», «карагандинский 1053». Хороша «амброзия» — сорт спаржевого гороха. Стебель у нее вырастает высотой 60–70 см. Есть можно не только семена, но и молодые сахарные лопаточки с зачаточным горошком. Нравится мне и «глориоза» — сорт урожайный, ранний.
На своем участке я сажаю горох нескольких сортов с интервалом в неделю. Поспевает он в разное время, поэтому лакомимся мы горошком долго.

Зигзаг на грядке
— Сажаю горох в двойные ряды с междурядьями в 80–90 см. Горошины располагаю по зигзагу, с расстоянием между семенами 8–10 см. Можно и гуще — эта культура любит расти «в тесноте». Так лучше сберегается прохлада и растения сами поддерживают друг друга. При посеве семена гороха слегка прижимаю к почве, чтобы, прорастая, они имели больше влаги.

Удобрение для почвы
— Горох хорошо растет на бедных землях. К тому же на его корнях живут азотфиксирующие бактерии, которые заметно обогащают почву. На то место, где раньше росла эта культура, можно высаживать самые разные овощи — они будут себя отлично чувствовать на удобренной земле.

Не любит жару
— Уход за горохом — необременительный. Достаточно прополоть и полить грядку пару раз. Главный секрет — посадить горошек как можно раньше. Эта культура не любит жару. Для всходов оптимальная температура — 10–15 градусов. К тому же они хорошо переносят легкие весенние заморозки.
Горох можно сажать несколько раз за сезон. Важно правильно выбрать для этого время. Не стоит повторно сажать его в середине лета. Некоторые сорта даже зацвести не успеют — спалит их жара.  Лучше это сделать в августе, когда день станет короче и по ночам будет прохладно. Семена можно сеять с интервалом в 10 дней.
Если и август будет жарким, замульчируйте почву и поливайте грядку прямо под мульчу. Гороху нужна умеренно влажная почва, особенно во время цветения и формирования стручков. Обеспечить такие условия без мульчи почти невозможно.

Нужна опора
— Ни в коем случае нельзя забывать про опору. Горох — вьющееся растение, ему надо на что-то опираться. Можно посадить его на место, где раньше росли подсолнухи и остались их стебли. Можно воткнуть в землю раскидистые ветки деревьев или высокие колышки.
Собирать поспевающие стручки надо регулярно, тогда урожайность повысится. Тянуть их нельзя: можно оборвать стебель. Лучше всего снимать стручки ножницами или отщипывать ногтем.

Бобы избавят от кротов и проволочника
— Бобы — это еще одна моя страсть. Я сажаю их по краям огуречных гряд. Бобы защищают нежные овощи от сквозняков. Кроты обходят эту культуру стороной. На участках, где она растет, исчезает проволочник.
Осенью под бобы вношу золу: 30–60 г на квадратный метр. Зола снижает кислотность и стимулирует образование клубеньковых бактерий на корнях растений.
Перед посевом бобы обязательно замачиваю в воде на пару суток, а затем держу их во влажной ткани примерно 1–2 дня, пока не проклюнутся. Если сеять сухие семена, то они могут сгнить, особенно когда почва чересчур увлажнена.
Ботва бобов — отличное удобрение. После сбора урожая ее можно закопать под деревьями.
Собирают бобы зелеными, когда стручки станут мясистыми, а семена будут в стадии молочной или молочно-восковой спелости.
Хранить их лучше в стручках, используя по мере надобности.

конкурс
Вот это овощ!
Дорогие читатели! Если на вашем огороде вырос чудо-овощ или чудо-фрукт небывалых размеров или необычной формы, приносите его к нам в редакцию по адресу: г. Калуга, ул. Комарова, 36. Присылайте фотографии на perekrestok@kp.kaluga.ru
В сентябре мы подведем итоги конкурса и наградим победителей!
Автор: Надежда АЗАРОВА.
Лента настроения
1 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Партнёрские новости
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
Опрос
С этого года россиян будут наказывать за продажу выращенного на даче картофеля. Штраф до 2000 рублей. Что думаем по этому поводу?
3 Конечно правильно, пусть торгуют как все, по правилам  (1%)
145 Не поддерживаю. Совсем озверели, бабульки продают не от хорошей жизни!  (69%)
10 Мне все равно, я покупаю картошку в магазине.  (5%)
15 Организуйте сначала цивилизованные места для такой торговли.  (7%)
4 Ничего не думаю, я выращиваю картофель только для себя.  (2%)
34 А почему только картофель? Что за дискриминация? Тогда уж и за морковку и петрушку пусть штрафуют!  (16%)
Фото Пользователь Посты
Геннадич 193
ajax 141
maksemss 89
Потрачено 35
best 34
caesar 29
4еловек 28
Белый Орёл 24
colorkaluga 24
kostindima 23
Фото Пользователь Комментарии
Darth Vader 9437
Viktorch1311 7834
vzhik 5340
drughunter 5038
Геннадич 26625
Полиграф Шариков 12738
ILR 8850
Александр К. 8938
ajax 13843
best 7886
Комментарий дня
Колумнисты
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