100 рецептов от «Перекрестка»

Мы продолжаем получать письма, в которых вы, дорогие читатели, делитесь своими лучшими рецептами.
16:18 17.02.2009
0 2606
Читайте KP40.RU:

Мы продолжаем получать письма, в которых вы, дорогие читатели, делитесь своими лучшими рецептами. Итоги конкурса мы подведем 4 марта. У вас еще есть время прислать нам рецепты своих лучших блюд и получить приз. Пишите нам по адресу: 248600, г. Калуга, ул. Комарова, 36, «Калужский перекресток»; адрес электронной почты: st@kp.kaluga.ru 


Салат «Грибное лукошко»

Вам понадобится:
  •     отварная грудка — 200 г,
  •     маринованные опята (оранжевого цвета) ,
  •     вареный картофель — 4 шт.,
  •     вареная морковь — 4 шт.,
  •     вареные яица — 4 шт.,
  •     свежая петрушка — 1 пучок,
  •     майонез — по вкусу.
Способ приготовления.
Овощи и яйца почистить, петрушку нарезать. Взять круглое блюдо и на него слоями укладывать натертые на             крупной терке овощи и яйца: 1-й слой — картошка, смазать майонезом; 2-й — куриная грудка, порезанная кубиками, смазать майонезом; 3-й — яйца, смазать майонезом; 4-й слой — морковь, смазать майонезом. Затем в центр салата положить  грибы, а вокруг них присыпать петрушкой.
Рецепт от Ольги Венатовской.


Пирожные с сухофруктами

Вам понадобится:
  •     мука — 2 ст.,
  •     сливочное масло — 200 г,
  •     яйца — 2 шт.,
  •     сахар — 1 ст.,
  •     сухофрукты с орехами — 150 г,
  •     повидло — 200 г.
Способ приготовления.
Сухофрукты промыть, ошпарить кипятком, замочить на пару часов, отжать, мелко нарезать.
Масло вместе с мукой порубить ножом, добавить 100 г сахара, желтки и перемешать до однородной массы.
Тесто, скатав в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин. Затем раскатать в пласт. Постелить на противень промасленную бумагу, сверху выложить тесто. Равномерно смазать повидлом. Оставшийся яичный белок взбить с оставшимся сахаром, нанести сверху на повидло. Сухофрукты посыпать сверху. Выпекать 30-40 минут при 200 °С. При подаче нарезать на порции.
Рецепт Е. Большовой.

Автор: Светлана ТЕПЛЯКОВА.
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
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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
Партнёрские новости
eyJpdiI6IlFieit0Wlh5YXU0VXJXWG5wdytrcmc9PSIsInZhbHVlIjoiZ0oySGZlb2RDRS9lR0hmc01ueVFXTXlMODBxZExyMjJ1L0pFc291TjE2UjF2NTh2U051N3Q2aCs1NG80RGFndGpBckZoK1orTTJvRGxqRXFhWmg5N0o3bEZyVXdQTkNaWllQTGlBKzJ4N3Rsb1JGK2ZJWXVSeGIzamltY29mcVdLejFDZ2F6NGk2RjUya1RyNEpvN2lOV1VNS3NEcVNlNGErOExYRWpqd21qcW5XWThFdldtZGhHLzF2N21NS2U4VDFScmx5a2tXaUlNUUpvWXRNUk1kUGZFM1kxQ2Y5RzJaczM3NzZOcENrVEtIa0luWFFHc1ViZ0JXRm83RGdvdFgxK1o3eHRwSlNRQlp6UnFmMnB2Q2lqWW5IdERkRm4xM2hYMDFrUG5VeThNSU1DREpRL0h3amliRGhuYVZvZWU3OFJJTCt3VHBkWlBNVW9wODBxcGJzTUZyU0dQckc4ZFphYnNxek8xaTJwTkRkL21TYmY1WXNnWFdiRHlCRHY2Sjk3dlU0T3JXZ3RsdTVpRzlPQURZeU41eDhqbG81NHc2bUMzYUo5bDFuUlZGd2R6MkZXeEpxZTNFSFlLS3k2Zk4rNTdVVkZLT0xEd2dwcWxkRUJGTHQ2SUFRUDVuekpKM2pEL2lqT3NPTlU9IiwibWFjIjoiMGQyNmZlMThhYmQyYTM5NzIwOTA0YjQ3NGFhZTliNzY2MzZiZTY5ODNlYTAyNzkxNmNhODU4OWZmZWRjOGQ0MyIsInRhZyI6IiJ9
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
Опрос
Калужане снова проголосовали за благоустройство набережной Яченского водохранилища по проекту "Комфортная городская среда". Ваше мнение?
119 - Правильно, нужно ее полностью закончить  (29%)
95 - Не согласен, сколько можно туда деньги вливать  (23%)
57 - Голосование по благоустройству стало предсказуемым  (14%)
39 - Я голосовал за другой объект, видимо не судьба  (9%)
104 - Не голосовал и не буду – это профанация  (25%)
Фото Пользователь Посты
ajax 246
maksemss 89
Геннадич 74
Белый Орёл 49
Потрачено 35
best 34
caesar 29
Зигмунд 23
kgv 19
Sony 18
Фото Пользователь Комментарии
Darth Vader 9437
Viktorch1311 7834
vzhik 5340
Геннадич 26618
Полиграф Шариков 12738
ILR 8850
Александр К. 8938
ajax 13833
best 7886
megathrone 5110
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