Золотая тарелка–2011

1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011».


06.04.2012, 16:03
0 4196
Читайте KP40.RU:
1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011» в сфере Horeka. Премия вручалась лучшим ресторанам и кафе Калуги по итогам независимого интернет-голосования посетителей калужских заведений на сайте vkusno.kp40.ru.
Журнал «Ресторанный гид» — рекламно-информационное приложение Калужского Бизнес-журнала — и компания «Русьимпорт» объявили начало голосования 15 ноября прошлого года, а 20 января оно закончилось.
Итоги голосования были озвучены на церемонии вручения премии «Золотая тарелка-2011», куда пригласили более 20 рестораторов Калуги.
В номинации «Открытие года» было представлено сразу три заведения: кофейня «Сны любимого кота», паб-ресторан «Джон Сильвер», ресторан «Кaluga Plaza». В номинации «Концептуальный ресторан» победу одержал гриль-бар «Крылья». Лучшим рестораном национальной кухни назван «Суши-тайм». Самым классическим рестораном Калуги признана «Усадьба». В номинации «Пивное заведение» победил «PUB‑102». Лучшей кофейней города названа «8 чашек». Это заведение калужане сочли самым уютным и удобным, и присудили ему победу в еще одной номинации — «Городское кафе».
Гран-при церемонии — «Золотая тарелка-2011», выполненная на старинной «Мануфактуре Гарднеръ в Вербилках» и расписанная вручную сусальным золотом, — досталась ресторану «PUB‑102», который отметило абсолютное большинство голосовавших калужан как самое излюбленное заведение.
— Премия «Золотая тарелка» — прекрасный повод для рестораторов собраться вместе и обменяться опытом, — отметил учредитель «PUB‑102» Кирилл ОКУНЕВ. — Я не считаю нас конкурентами, мы занимаемся одним нелегким бизнесом — сферой гостеприимства. И от нас всех зависит, какой она станет в Калуге.



Руководитель проекта «Калужский Бизнес-журнал» и «Ресторанный гид»
Игорь Егоров открыл церемонию награждения рестораторов.



«PUB‑102» в лице Кирилла Окунева и Сергея Макарова награжден
Гран-при — «Золотая тарелка-2011» — как лучший ресторан года.



Ресторан «Усадьба» (директор — Михаил Зайцев) получил награду
в номинации «Классический ресторан».



Бармены показали свое искусство приготовления коктейля.
Автор: Сергей ПЕТРОВ.

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Лента настроения
2 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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