Золотая тарелка–2011

1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011».


06.04.2012, 16:03
0 4098
Читайте KP40.RU:
1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011» в сфере Horeka. Премия вручалась лучшим ресторанам и кафе Калуги по итогам независимого интернет-голосования посетителей калужских заведений на сайте vkusno.kp40.ru.
Журнал «Ресторанный гид» — рекламно-информационное приложение Калужского Бизнес-журнала — и компания «Русьимпорт» объявили начало голосования 15 ноября прошлого года, а 20 января оно закончилось.
Итоги голосования были озвучены на церемонии вручения премии «Золотая тарелка-2011», куда пригласили более 20 рестораторов Калуги.
В номинации «Открытие года» было представлено сразу три заведения: кофейня «Сны любимого кота», паб-ресторан «Джон Сильвер», ресторан «Кaluga Plaza». В номинации «Концептуальный ресторан» победу одержал гриль-бар «Крылья». Лучшим рестораном национальной кухни назван «Суши-тайм». Самым классическим рестораном Калуги признана «Усадьба». В номинации «Пивное заведение» победил «PUB‑102». Лучшей кофейней города названа «8 чашек». Это заведение калужане сочли самым уютным и удобным, и присудили ему победу в еще одной номинации — «Городское кафе».
Гран-при церемонии — «Золотая тарелка-2011», выполненная на старинной «Мануфактуре Гарднеръ в Вербилках» и расписанная вручную сусальным золотом, — досталась ресторану «PUB‑102», который отметило абсолютное большинство голосовавших калужан как самое излюбленное заведение.
— Премия «Золотая тарелка» — прекрасный повод для рестораторов собраться вместе и обменяться опытом, — отметил учредитель «PUB‑102» Кирилл ОКУНЕВ. — Я не считаю нас конкурентами, мы занимаемся одним нелегким бизнесом — сферой гостеприимства. И от нас всех зависит, какой она станет в Калуге.



Руководитель проекта «Калужский Бизнес-журнал» и «Ресторанный гид»
Игорь Егоров открыл церемонию награждения рестораторов.



«PUB‑102» в лице Кирилла Окунева и Сергея Макарова награжден
Гран-при — «Золотая тарелка-2011» — как лучший ресторан года.



Ресторан «Усадьба» (директор — Михаил Зайцев) получил награду
в номинации «Классический ресторан».



Бармены показали свое искусство приготовления коктейля.
Автор: Сергей ПЕТРОВ.

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Лента настроения
2 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
eyJpdiI6InNxYzkyZU5tT1QyTFhGUDZodjViZ2c9PSIsInZhbHVlIjoicFR4elhITkxFY2pjMC9OeFRmSWhiTm1uSWFaREtycmNCd2grVlByNzFoYWErZFBaUTF4WmlSRDJ6UHJXSFNjVVF2Q0ZoV0xZdGZYNU5PTlNVcUZFMVZFQnpPSVhZVmh6NnY4OENYUm8vRkxLL3p3ZFF4Sld5bEJOSzB2NjA1Z2QwNGtHRWU1aFRtUytMWDA4M1FGVzliRXJUU3JyeUVTbkNwUCtobkNFaDlJSG5pS3J0MGh4UEEyVVZBMlMyb1NmQnFTNWdxaUE2RUcxbHUwcTUrdlMzOFBIa1ZjbnZyaHExemxhYTE5eCtyTjNkM1ozUjdRTzIvNFdqUHNyd3k0TjluaXB0eFJUT3YyVG8rc1pQMy9kYjdkUFJtekRzYUtRWFRtcmJxUHR3QzBwbHlMdWdVNVVSa0xrRGtib0EwZFlxZjZVNXJraytxYStFb3ROT0pHTC9IdzRWSXoxZEN6dkJQT21kZFZMMnlKUGRMTG1JOHhYYXRrSWNyaGpMYmo3aWt2ZTZpYWF3NHdMU1RrVWZSeUs3RHZnUkRmeCtEeXIzU3RLTnRFUXZjWTFUNUhOeDExVXhZN2dQTEVwSjFFMCIsIm1hYyI6ImZjMzNkYzBhM2JjMmNjYTQzN2FjZTlhNmJkNGQ0OTRiZjE4MTQxZTY5NWQ1YTE5ZmQ1NWFkYWFjZTM2NWZmMWEiLCJ0YWciOiIifQ==
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