Золотая тарелка–2011

1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011».


06.04.2012, 16:03
0 3984
Читайте KP40.RU:
1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011» в сфере Horeka. Премия вручалась лучшим ресторанам и кафе Калуги по итогам независимого интернет-голосования посетителей калужских заведений на сайте vkusno.kp40.ru.
Журнал «Ресторанный гид» — рекламно-информационное приложение Калужского Бизнес-журнала — и компания «Русьимпорт» объявили начало голосования 15 ноября прошлого года, а 20 января оно закончилось.
Итоги голосования были озвучены на церемонии вручения премии «Золотая тарелка-2011», куда пригласили более 20 рестораторов Калуги.
В номинации «Открытие года» было представлено сразу три заведения: кофейня «Сны любимого кота», паб-ресторан «Джон Сильвер», ресторан «Кaluga Plaza». В номинации «Концептуальный ресторан» победу одержал гриль-бар «Крылья». Лучшим рестораном национальной кухни назван «Суши-тайм». Самым классическим рестораном Калуги признана «Усадьба». В номинации «Пивное заведение» победил «PUB‑102». Лучшей кофейней города названа «8 чашек». Это заведение калужане сочли самым уютным и удобным, и присудили ему победу в еще одной номинации — «Городское кафе».
Гран-при церемонии — «Золотая тарелка-2011», выполненная на старинной «Мануфактуре Гарднеръ в Вербилках» и расписанная вручную сусальным золотом, — досталась ресторану «PUB‑102», который отметило абсолютное большинство голосовавших калужан как самое излюбленное заведение.
— Премия «Золотая тарелка» — прекрасный повод для рестораторов собраться вместе и обменяться опытом, — отметил учредитель «PUB‑102» Кирилл ОКУНЕВ. — Я не считаю нас конкурентами, мы занимаемся одним нелегким бизнесом — сферой гостеприимства. И от нас всех зависит, какой она станет в Калуге.



Руководитель проекта «Калужский Бизнес-журнал» и «Ресторанный гид»
Игорь Егоров открыл церемонию награждения рестораторов.



«PUB‑102» в лице Кирилла Окунева и Сергея Макарова награжден
Гран-при — «Золотая тарелка-2011» — как лучший ресторан года.



Ресторан «Усадьба» (директор — Михаил Зайцев) получил награду
в номинации «Классический ресторан».



Бармены показали свое искусство приготовления коктейля.
Автор: Сергей ПЕТРОВ.

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Лента настроения
2 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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