Золотая тарелка–2011

1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011».


06.04.2012, 16:03
0 4107
Читайте KP40.RU:
1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011» в сфере Horeka. Премия вручалась лучшим ресторанам и кафе Калуги по итогам независимого интернет-голосования посетителей калужских заведений на сайте vkusno.kp40.ru.
Журнал «Ресторанный гид» — рекламно-информационное приложение Калужского Бизнес-журнала — и компания «Русьимпорт» объявили начало голосования 15 ноября прошлого года, а 20 января оно закончилось.
Итоги голосования были озвучены на церемонии вручения премии «Золотая тарелка-2011», куда пригласили более 20 рестораторов Калуги.
В номинации «Открытие года» было представлено сразу три заведения: кофейня «Сны любимого кота», паб-ресторан «Джон Сильвер», ресторан «Кaluga Plaza». В номинации «Концептуальный ресторан» победу одержал гриль-бар «Крылья». Лучшим рестораном национальной кухни назван «Суши-тайм». Самым классическим рестораном Калуги признана «Усадьба». В номинации «Пивное заведение» победил «PUB‑102». Лучшей кофейней города названа «8 чашек». Это заведение калужане сочли самым уютным и удобным, и присудили ему победу в еще одной номинации — «Городское кафе».
Гран-при церемонии — «Золотая тарелка-2011», выполненная на старинной «Мануфактуре Гарднеръ в Вербилках» и расписанная вручную сусальным золотом, — досталась ресторану «PUB‑102», который отметило абсолютное большинство голосовавших калужан как самое излюбленное заведение.
— Премия «Золотая тарелка» — прекрасный повод для рестораторов собраться вместе и обменяться опытом, — отметил учредитель «PUB‑102» Кирилл ОКУНЕВ. — Я не считаю нас конкурентами, мы занимаемся одним нелегким бизнесом — сферой гостеприимства. И от нас всех зависит, какой она станет в Калуге.



Руководитель проекта «Калужский Бизнес-журнал» и «Ресторанный гид»
Игорь Егоров открыл церемонию награждения рестораторов.



«PUB‑102» в лице Кирилла Окунева и Сергея Макарова награжден
Гран-при — «Золотая тарелка-2011» — как лучший ресторан года.



Ресторан «Усадьба» (директор — Михаил Зайцев) получил награду
в номинации «Классический ресторан».



Бармены показали свое искусство приготовления коктейля.
Автор: Сергей ПЕТРОВ.

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Лента настроения
2 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
eyJpdiI6IkxBMDZhUHp1WTdrNkNvaEkzK285TVE9PSIsInZhbHVlIjoicW0wS1MvemxkMExaQzQ2S0MzQWpoQVEyQnJ6VVBrbkhOMmgvTldibllTR1I0WWdYSDFuUTJyVDdaaXE5NS91UmdPM3V0S2lxVkM4ZzVwaDJjSXpXZ1FIb2kzbEdTRXN6c1ZsUXAyeTBXbWh2empkOGJqR0JkQTBnd0lVL0tFU2w1d2dGK0xZV1laTk5kNk5XdnVFV1ZtVWV5c29RdjBlLzdDZUIvN0JnbVVZL1poS2lTSmtZRHgzMDlHYjJ3YXVQV2FsR3Z1NWVtcTFDMkJRWEVDMFlvRFhmeE8vVm5Jc0RXS0IwWCtKdS9lVlZZRHhLby9SMkxwM0lRbjdpcU45Wm9DeGpvaVlDQTczVk81Q1ZHZHlXc2tHbkRXYnpCMjhlNjVYL3gxS0tZWTI1aUdoYVRjQ1RqQzVtZyt5R011Y04zQUJGemhlQS80d1J0TkNINmVLZ045QlJtL0FkUHhCR0Q1Nmc0UzBFRHFHWVVtamQxcWlsZHJFOFU4Nk1MazdFNW1CdWQ5VFpmUENNaEpjT1FlRmZXakV3ZG96MXdRVlBRT3YxZnY1b3BwV3o3bGNSMmg4Ync1aHhYYWNEWjRtTyIsIm1hYyI6ImE1ZGQwYTEwZTAxOTljNjE5MGMxMjNmMTRmZDQ5ZWI1Yjc5ZmYwZWRhYWUyZTNlZWY2M2RjY2YzYjQ5MjQzZTYiLCJ0YWciOiIifQ==
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