В школьной столовой тарелки хранились рядом с отходами
Завпроизводством столовой школы №20 оштрафовали за антисанитарию.
На днях Роспотребнадзор оштрафовал на две тысячи рублей заведующую производством пищевого блока школы №20, что в Подзавалье. Во время прокурорской проверки в школьной столовой обнаружились грубые нарушения санитарных правил.
Проверяющие, неожиданно нагрянувшие в школу обнаружили там грязные холодильники, стеллажи, емкости для хранения продуктов. Никто не озаботился и мытьем полов. А рядом с кухонной утварью хранились переполненные мусорные ведра.
Замороженные куриные окорочка, печень, размораживались, а затем вновь замораживались, что категорически запрещено.
Ко всему прочему, в пищеблоке работал сотрудник не прошедший обязательный медосмотр.
Проверяющие, неожиданно нагрянувшие в школу обнаружили там грязные холодильники, стеллажи, емкости для хранения продуктов. Никто не озаботился и мытьем полов. А рядом с кухонной утварью хранились переполненные мусорные ведра.
Замороженные куриные окорочка, печень, размораживались, а затем вновь замораживались, что категорически запрещено.
Ко всему прочему, в пищеблоке работал сотрудник не прошедший обязательный медосмотр.
