В Калуге дорожают масло, сыр и молоко

Сыр дороже всего
Еще в июле специалисты прогнозировали: - «Ближе к зиме цены будут расти». Однако в Калуге уже в конце августа продукты стали дорожать. Причем с каждым днем все больше.
- За две недели сыр подорожал рублей на 100, - рассказывает Людмила продавец с рынка, - раньше самые дешевые сорта стоили 123-125 рублей, теперь – 250. Сегодня (в понедельник 1 октября) хозяин позвонил с утра: - «Прибавь по 2-3 рубля на всю продукцию». И так каждый день. Спрос на молочку падает. Еще месяц назад мы продавали по 7-8 сортов сыра, а сегодня только 2-3 сорта. В чем причина? Наверное, дорожает сырье. В деревне, откуда я родом, раньше в каждом дворе держали по корове, а то и двух- трех буренок. Сейчас на всю деревню не наберешь и трех коров. Много молока импортного, порошкового.
- Хозяин боится за товаром ехать, - вступает в разговор еще один продавец Ирина, - а вдруг цены упадут?
- А что могут упасть?
- Могут упасть, а могут и подняться. Никто ничего не знает. Сначала хозяин ждал 1 октября. Думал обстановка проясниться. Я ему позвонила, спросила: поедет он на базу или нет. Говорит: - «Думаем пока, советуемся». Боится, что купит дорогой товар. Отпускная оптовая цена на сыр – 200 рублей за килограмм.
Молоко и сливочное масло тоже подорожали. Купить 200-граммовую упаковку масла можно за 36-43 и даже более рублей. Литровый пакет молока прибавил за последние дни 3-4 рубля и стоит теперь 19-24 рубля.

Подсолнечное масло подскочило
В конце прошлой недели резко подорожало подсолнечное масло. Его цена перевалила за 40, а в некоторых точках даже за 50 рублей. В сетевых дешевых магазинах прилавки с этим товаром опустели. А вот на рынке очередей за растительным маслом не видно.
- За полтора месяца цена на товар поднялась с 32 рублей за полутора литровую бутылку до 47 рублей. – Рассказывает продавец Алексей. – Думаю, что цена на масло будет расти и дальше. Ходят слухи, что в стране неурожай на подсолнечник. Вроде целые поля поражены вредителем. А кто-то наоборот говорит, что дефицит и рост цен созданы искусственно. Ажиотажного спроса на наш товар нет. Наоборот, люди с неохотой берут дорогой товар.
Вместе с подсолнечным и сливочным маслом подорожали кондитерские изделия: халва на 4 рубля (с 49 до 53 рублей), а печенье на 1-1,5 рубля.

Хорошие новости
Не все так плохо в нашем королевстве. Есть еще продукты, которые не только не подорожали, но даже подешевели.
Например, мясо упало в цене на 20-40 рублей. Свиная вырезка стоит теперь на рынке 180-190 рублей за килограмм. Летом ее продавали по 220 рублей. Как рассказали нам продавцы на калужские рынки приезжают отовариваться жители Московской области. Оптом скупают сало и грудинку. Кстати, цена на это мясо подросла на 20 рублей, с 90-100 рублей за килограмм до 110-120 рублей за килограмм.
Стабильными остаются цены и на колбасу.

Компетентно
Начальник отдела развития потребительского рынка министерства конкурентной политики и тарифов Калужской области Антон ОХОТНИЦКИЙ:
- Тенденция повышения цен на продукты питания существует по всей России. Сначала цены поднимают производители сырья, а потом и розница. Как долго продлится рост цен сказать трудно.
Надежда ЮШИНА
Фото Владимира ИВКИНА.

Министерство конкурентной политики и тарифов Калужской области
Цены на продовольственные товары на 21.09.2007г. по данным статистики