Стоимость питания в лагерях с дневным пребыванием детей составляет 60 рублей, в городе Калуге (школьные площадки) - 90 рублей; в загородных оздоровительных лагерях круглосуточного пребывания - 135 рублей; в санаториях - от 150 до 170 рублей в день. Специалисты Роспотребнадзора постоянно следят за качеством продуктов и разнообразием рациона. Меню не вызывает претензий: мясные, молочно-кислые продукты, яйца, рыба, овощи, фрукты. Во многих лагерях при приготовлении блюд используется йодированная соль. А вот качество продуктов и санитарное состояние столовых – под вопросом. В период работы 1 смены составлено 7 протоколов об административных правонарушениях, 7 постановления о назначении административного наказания в виде штрафа на сумму 3500 рублей, отстранены от работы 2 человека. Было организовано проведение лабораторно - инструментальных исследований за качеством пищевых продуктов, питьевой воды, воды открытых водоемов. Случаев инфекционных заболеваний и массовых пищевых отравлений среди детей в летних оздоровительных учреждениях не зарегистрировано. Надо сказать, что калужские ребятишки отдыхали не только в местных лагерях и санаториях. Так, в санатории "Вита" г. Анапы в период 1-й смены оздоравливались 50 детей, в санаторно-оздоровительном лагере "Дружба" Ростовской области - 150, в санатории "Тишково" Московской области - 106 детей.
Автор: Татьяна СВЕТЛОВА.
Опубликовано: 10.07.2008 16:5702578
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl+Enter
загрузка комментариев