Праздники живота

Культ еды гораздо больше развит на Западе, благодаря чему появилось такое направление в туризме, как гастрономические туры.
04.02.2014, 15:29
0 7157
Культ еды гораздо больше развит на Западе, благодаря чему появилось такое направление в туризме, как гастрономические туры. То есть вы отправляетесь на отдых не просто с целью посмотреть на достопримечательности и пробежаться по магазинам, а именно для того, чтобы попасть на праздник еды, который в это время здесь проходит.

Вкусно и недорого
Так как январь уже прошел, да и сам по себе славится двухнедельными новогодними застольями, начнем сразу с февраля. Так, в Чехии последний зимний месяц ознаменуется фестивалем «Grand Restaurant». В списке мест его проведения — 30 чешских городов, а участниками фестиваля станут более 80 престижных ресторанов. Жители и гости страны смогут попробовать самые изысканные блюда по сниженным ценам. На гастрономическом празднике будут представлены не только традиционные чешские блюда, но и такие деликатесы, как японская рыба фугу, рагу из улиток, мороженое из козьего сыра с вишней, дичью с соусом из черной смородины.

В апреле любителям гастрономических приключений прямая дорога на Кубу. Там с 23 по 25 число будет проводиться ежегодный гастрономический фестиваль «Varadero Gourmet». В нем уже в шестой раз примут участие лучшие представители кубинской и международной кухни, причем как профессионалы, так и любители. Конкурсная программа будет поделена на несколько тематик, среди которых — секреты кубинского рома, пять веков традиций кубинских сигар и дегустация самых популярных сортов местного кофе.

На морском берегу
С 15 мая по 15 июня ежегодный праздник средиземноморской кухни «Sani Gourmet» ждет туристов на греческом курорте в Халкидиках. Дюжина поваров-гастролеров со всего мира и местных звезд (вроде Хрисантоса Карамолегоса) будут готовить для клиентов гостиничных ресторанов. Последние два года «Sani Gourmet» посвящался новой греческой кухне, а в этом году ценители смогут насладиться блюдами монастырской кухни в самых разных ее проявлениях. Конечно, не обойдется без традиционных греческих блюд, признанных во всем мире.
 
С 27 июля по 2 августа в английском городке Витстабл — одном из крупных британских поставщиков устриц — пройдет ежегодный гастрономический фестиваль, который, собственно, устрицам и посвящен. Кроме поглощения блюд из них, на Whitstable Oyster Festival предлагается обширная детская программа и всевозможные арт-события. Кстати, самые интересные мероприятия праздничной недели происходят не на берегу, а в море — например, рыболовные экспедиции.

Хлеба и зрелищ!
Весьма необычный, но уже успевший набрать бешеную популярность фестиваль пройдет в с 28 августа по 3 сентября в испанском городе Буньоль. Кульминация мероприятия — массовая перестрелка помидорами. Сотни тысяч снарядов, десятки тысяч бойцов из числа посетителей — после сражения улицы города покрываются густым слоем гаспачо. Кроме него на La Tomatina представлена традиционная валенсий­ская кухня, шествия с фейерверками и уличные вечеринки. Отважившимся поучаствовать в сражении организаторы рекомендуют прихватить с собой спортивные очки и перчатки.

О луковой ярмарке в Веймаре известно с 1653 года, так что нынешний гастрономический фестиваль будет 361-м по счету. Репчатый лук — главное украшения праздника, из него плетут косички и украшают центральные улицы. Старт торжеству дает избранная горожанами Луковая королева, разрезая луковый пирог. Кроме него и супа можно еще попробовать луковый хлеб, пирожные и даже мороженое.

Истина в вине
Праздник французского вина «Божоле» отмечают каждый год в последний четверг ноября. Примерно в полночь в пабах и ресторанах под зычный клич: «Новое «Божоле» прибыло!» — раздаются звуки открывающихся бутылок. Подобные праздники проводятся практически во всех винодельческих регионах мира — ведь к этому сроку готово вино нового урожая.

Что касается знаменитых и одних из самых любимых в мире пивных фестивалей, то они идут практически круглый год в разных странах. Самые популярные среди них, конечно, Чехия, Германия, Бельгия и Англия.

Merry Christmas!
А в декабре, пожалуй, самое время отправляться на европейские рождественские ярмарки. Здесь вы можете самостоятельно выбрать любой понравившийся вам город. Европейцы любят и ждут Рождества, поэтому и праздничные ярмарки у них проходят с размахом и от души. Что здесь можно попробовать? Жареные каштаны, сахарную вату, согревающий глинтвейн, невероятной красоты пряники. Впрочем, повара из местных ресторанов и кафе позаботятся о том, чтобы угостить вас любым кулинарным шедевром. И здесь мы скорее уже не столько пробуем что-то новое, сколько погружаемся в сказочную атмосферу самого волшебного для жителей Европы праздника в году.

Приятного аппетита!

Новости по тегу
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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