Морковь и свекла: в августе не поливать!

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.
20.08.2009, 10:30
0 49496

Убирать урожай корнеплодов надо в конце сентября, не раньше. Так считает калужский садовод-любитель Анна Сергачева.

— В летних корешках не так много витаминов, сахаров. Они менее плотные и не годятся для хранения. Август и сентябрь — два месяца, во время которых корнеплоды дозревают. Сейчас главное — не навредить растениям   чрезмерным уходом.
Лучший срок для уборки моркови — конец сентября, не раньше. Если осень выдастся теплой и сухой, морковку и свеклу можно будет убирать даже в октябре.

Прикройте от солнца
— В августе морковь не поливают. Иначе она может потрескаться. У многих сортов есть одна интересная особенность. По мере роста верхушка морковки начинает выпирать из почвы, становится зеленой. Вкус у этой части корнеплода горьковатый, зимой ее приходится обрезать и выбрасывать. Чтобы избежать этой неприятности, достаточно слегка окучить морковку, прикрыть ее землей от солнечных лучей.
Сейчас освобождаются соседние грядки. С них можно подгрести почву к рядкам моркови, засыпать ее до розетки черешков. А еще лучше принести компост и не только окучить растения, но и подкормить их. В таком удобрении содержится много калия.

Бок о бок с луком
— Обычно рядом с морковью я сажаю лук. Иногда выращиваю эти культуры на одной грядке. Вперемежку. Считается, что лук отпугивает морковную муху. И еще: при уборке лука бывает много отходов, все это я рву на клочки и бросаю в междурядья моркови — если и не поможет, то уж точно не помешает. А поверх луковых отходов окучиваю морковь.

Корешок отыщет воду
— Свекла к поливам не очень требовательна. Даже всходам хватает росы и дождей. В сухую погоду корень растет быстрее, тянется к подземной влаге. Рассаду, конечно, приходится поливать, чтобы скорее прижилась. В дождливое лето свекла вырастает большой, но не очень сладкой.
Если осень будет сухой и теплой, ее надо держать в земле до заморозков, на ночь укрывая нетканым материалом.

Рыхлить не надо
— Свеклу окучивать не нужно, она не страдает от света. Пусть лежит, как ей захочется. Длинные сорта — «цилиндра», «славянка» — только самым кончиком корня держатся в почве, им этого достаточно. Пожелтевшие листья я удаляю: они гниют, разносят заразу. Это, кстати, и моркови касается. Рыхлить почву на грядке между рядками не советую. Можно подорвать те немногие корешки, которые еще держат корнеплод в земле, поцарапать кожицу свеклы.

На здоровье
Не так проста морковка, как может показаться несведущему дачнику. Она просто кладезь минеральных солей, особенно богата солями калия, каротином (провитамином А), сахаром и биологически активными веществами. А фитонцидов в моркови почти столько же, сколько в луке и чесноке.
Морковь обладает противовоспалительным, мочегонным, слабительным, противоопухолевым, глистогонным и ранозаживляющим свойствами.
Содержащиеся в ней биологически активные вещества повышают жизненный тонус.

советы от Анны Сергачевой
Как бороться с морковной мухой
Способов борьбы с морковной мухой много.
Использовать их лучше в комплексе.
  • Делайте широкие междурядья: муха тенелюбива, погибает от прямых солнечных лучей.
  • Рыхлите почву. Корка помогает мухе делать кладку яиц у самых корней моркови.
  • Перед прореживанием полейте грядку. В сухом воздухе аромат моркови чувствуется сильнее. На него и летит муха.
  • Осенью перекопайте грядки. Весной меньше мух вылупится из коконов.
  • Не сажайте рядом с морковью сельдерей и пастернак.
  • Морковная муха предпочитает сладкие корнеплоды с повышенным содержанием каротина. Для длинноплодных форм она менее опасна.
  • Прореживайте морковь в пасмурную погоду, можно проделывать эту операцию до восхода солнца либо после заката. В это время мухи почти не летают.

Автор: Сергей ПЕТРОВ.
Лента настроения
65 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
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