Опасную куриную кожу уничтожили

Сотрудники регионального Россельхознадзора провели внеплановую проверку в отношении компании, которая производит полуфабрикаты в Калуге. И обнаружили грубое нарушение: в охлаждающей камере хранилась куриная кожа для приготовления полуфабрикатов весом больше 12 килограммов без маркировки, сведениях об изготовителе и сроках хранения.

Опасная и некачественная продукция изъята из оборота и уничтожена, а руководителю компании грозит штраф -  от 100 до 300 тысяч рублей.

Фото: Россельхознадзор по Калужской области.