В Оптиной пустыни начали изготавливать сыр камамбер

На приготовление сыра у обитателей монастыря уходит две недели.

Введенская Оптина пустынь — ставропигиальный мужской монастырь Русской православной церкви, расположенный недалеко от города Козельска Калужской области, в Калужской епархии.

Основными поставщиками сыра с плесенью в Россию были Франция, Германия, Дания и Италия. Ввоз этого продукта из стран Западной Европы прекратился после введения продуктовых санкций в августе 2014 года.

Подробнее на РБК:
http://www.rbc.ru/rbcfreenews/572dabc99a79470a2408ac15#xtor=AL-[internal_traffic]--[rss.rbc.ru]-[top_stories_brief_news]