Из моря – на стол

Мы продолжаем наш новый туристическо-кулинарный конкурс.

— Местная кухня — одно из удовольствий в моих путешествиях, — говорит наш директор Галина ГАВРИЛИНА. — На фастфуд не соглашусь никогда. Обычно выбираю для отдыха страны с морским побережьем, поэтому с удовольствием заказываю рыбу и морепродукты. Вкусно то, что свежевыловлено. В Сан-Себастьяне открыла для себя салат с мальками угря, а в Брюгге — угря под щавелевым соусом. Не откажусь как от ресторанов с мишленовскими звездами, так и от заведений, которые любят местные. Даже если там все столики заняты, лучше подожду.

конкурс «Калужского перекрестка»
Дорогие читатели! Какие блюда вы пробовали во время своих путешествий по нашей стране и за границей? Пришлите нам фото блюда и кратко расскажите о нем. А мы подарим вам книгу из серии «Музеи мира»! Подарок получит каждый! Ждем ваших фото по адресу: 248000, г. Калуга, ул. Комарова, 36, «Калужский перекресток», e‑mail: [email protected]. Свое мнение оставляйте в комментариях.

Фото из архива Галины ГАВРИЛИНОЙ.